在正常情况下，低乳脂率有两种：
    (一)吃得多、体重增加的类型  这种牛的乳脂率大多低于2．8％，乳蛋白率高于乳脂率，牛吃的精料多，高于体重的2．5％，因而体重增加。主要原因是瘤胃功能不正常。
  解决办法是减少精料喂量，尤其在泌乳早期过早地喂以特别多的精料时要注意，这时可增加纤维水平，多喂长干草，加喂缓冲剂，纠正日粮中蛋白质的不足，如已加油脂应立即停喂，增加饲喂次数，更要停喂发酵不好的青贮。
    (二)吃得少、体瘦的类型  这类牛吃的干物质少，体瘦，乳中脂蛋白比例正常，乳脂率多在2．5％～3．2％，产奶高峰产量低，多发生在泌乳的120d，究其原因是食入能量不足，日粮搭配不合理。
    解决的办法有：增加干物质食人量，给予平衡日粮，其中应增加含高能量饲料及品质优良干草等。