技术要点:
一、 适时收割
收割时间取决于青贮的干物质含量。最佳收割的干物质含量为30%-35%
重点注意事项:
1、合理留茬:留茬过低会带来泥土易引起腐败;留茬过高产量较低,且影响农民的经济效益,不宜来年的播种。和林牧场的留茬标准为15cm-20cm。不同的干物质留茬长度也不同。
2、适度的切割长度:切割过长不宜压实难以破碎;切割过短营养物质容易流失,有利于压实排空气和压窖密度,但是对奶牛的健康不利,和林牧场切割标准0.9cm-1.7cm.。不同的干物质切割长度也不同。
3、收割机器:应选用具有对玉米籽粒破碎功能和根据干物质调整切割长度的设备,和林牧场采用克拉斯进口收割机
二、 运输
田间加工后需尽快运输到青贮窖
三、 压窖
青贮窖的型态常见的有5种如下:
1) 地下壕沟式 :易压实、不易排水、不便于取用。
2) 地上壕沟式(两侧墙):装料快、易压实、易取用、排水好。建议使用该类型的青贮窖。
3) 地上平面堆(无墙) :占地面积较大,无其它投资,不便于压实,开窖使用时横切面大容易产生二次发酵。
4) 塑料膜香肠式:灵活度大、成本低但是需要特殊的设备加工。
5) 直立高塔式 :压的比较实、饲喂比较方便,缺点是成本高、大型牧场取料速度慢 。
和林牧场选用第二种型态的青贮窖。青贮窖的设计大小应该取决于牧场的取料速度(每天至少1-2m )。炎热天气或过干压实不佳应该考虑取的更多!
重点注意事项:
当第一车青贮运进青贮窖时就应该开始压实,不能停止,直至封窖。压实时,每层青贮的厚度应以10cm为宜。层层堆均匀后压实,逐层装入青贮窖,压实要尽快,尽量减少青贮与空气的接触时间。高出窖墙不超过100cm即可封窖。
压窖一般采用链轨车装载机,专用青贮压窖机联合使用。
四、 封窖
从青贮入窖到封窖时间越短越好。要使用没有破洞的黑白塑料布簿膜对青贮饲料进行覆盖,白面向上,有利于阳光反射,降低表面温度,两片膜的链接处至少重叠 1 米宽。膜上以轮胎压实,压整轮胎比分割轮胎效果要好!和林牧场采用的是上海普拉斯克公司的黑白膜。
重点注意事项:
一般封窖后的1-2周应对青贮窖边的轮胎或水袋子进行调整,尽量减少青贮与窖墙之间的缝隙,避免空气进入导致霉变。另外注意排水(压窖时要推成一定的自然坡度便于排水)经常检查窖顶如果发现塑料膜有裂缝及时修补封严!
说明:为了加速乳酸发酵也可使用青贮添加剂,但必需按照添加剂产品的用法和用量使用
五、 开窖
封窖发酵一个月后即可开窖,开窖前必须清除封窖时的覆盖物,以防泥土等杂物混入饲料中。切勿全面打开,防暴晒雨淋或结冻,打开的过多而不能及时取用时会发生二次发酵以至腐败变质。开窖后必须连续取用,每天对暴露的切面都取一遍,同时保持切面平整(最好采用司达特青贮取料机来完成)。如有发现边角处发霉变质或有二次发酵饲料的切勿饲喂,防止中毒或消化不良。
综上所述,严格执行每一个制作过程,不断完善各项工作细节,就会造就高质量的青贮,高质量的青贮就会成就高产量的奶牛!