要注意饲喂脂肪酸钙的奶牛的反刍时间减少了，这也和每餐的采食量减少有关。与产奶量的试验（表1）相比，这一试验中大部分的效果更为明显，因为本研究中的脂肪酸钙含有更高水平的不饱和脂肪酸。因此，日粮中有更多的不饱和脂肪酸逃脱瘤胃中生物氢化的概率就越大。进入小肠的不饱和脂肪酸越多，就会有更高的危险导致干物质采食量下降、奶牛的能量损失加大、产奶量的降低，同时导致更大的体况的损失和更低的乳脂率。
       随着美国乳业专家逐渐地认识到能乳发作为脂肪补充品的以下好处，即不会降低干物质采食量，不会对体况、产奶量、乳脂率和乳蛋白率产生其他的副作用，他们也越来越多地在试验中使用能乳发。在过去的5年中，《乳业科学杂志》有19篇文章都用到了能乳发。这些科研报告中，对能乳发研究的涉及范围很广，包括日粮中添加能乳发的比例、能乳发每日摄入量、试验开始时的泌乳天数、试验的持续时间以及能乳发在多种不同条件下的使用效果等等。
       将饲喂能乳发的奶牛每日的采食量绘成图表，我们从中可以看出，即使日粮中添加高达3.5% 的能乳发，对干物质采食量也不会造成任何降低。

  对于饲喂能乳发还是脂肪酸钙，这里还有一些非常实际的考虑因素。能乳发含有98%的脂肪酸，而脂肪酸钙只含有82.5%的脂肪酸，因为必须要含有钙来形成脂肪酸钙盐。因此就脂肪含量而言，每千克能乳发能比每千克脂肪酸钙多提供15%的能量，这意味着435克的能乳发与500克的脂肪酸钙具有同等水平的能量。还要记住一点，那就是日粮中每增加1%的脂肪酸钙，就会使干物质采食量降低2.5%。干物质采食量的减少会导致产奶量的降低，使得奶牛动用体贮脂肪，这就会增加乳脂率和乳蛋白率降低的风险，此外，由于能量负平衡， 也会减少排卵和降低怀孕率，或者导致以上部分现象同时出现。

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