荷斯坦网1月4日消息  2011年已经到来，高位运行的原料奶价格仍未停止上升的脚步，据农业部监测，12月22日内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.13元/公斤。但是，规模化奶牛场的奶价远高于此，据荷斯坦调查，华北地区规模牧场最高收奶价已达4.6元/千克；广州地区规模牧场合同收奶价达4.6元/千克，合同外收奶价格已达4.9元/千克。据广州地区牧场透露，2011年牛场与乳品企业新一年合同价格将突破5元/千克大关，这意味着我国原料奶价格即将进入5元时代，综合考虑原料奶质量指标等因素，我国原料奶价格水平除了奶业保护的国家日本、韩国、加拿大外处于全球最高水平。