辽宁沈阳市圆满完成生鲜乳收购站拉网式检查
    日期:2010-12-07 11:45  编辑: admin  来源: 博亚和讯  查看:
    核心提示:为进一步加强生鲜乳质量安全监管,提高乳品质量安全,根据《关于开展全国生鲜乳收购站拉网式检查的通知》(农办牧[2010]48号)要求,近日,沈阳市兽药饲料监察所监督科程屹科长陪同省检查组在全沈阳市范围内进行了为期一周的拉网式检查,圆满完成了沈阳市生鲜乳收购站拉网式检查任务。 检查组在组长柏云江的带领下,采取现场查看、抽取样品、听取汇报等形式,重点检查了:生鲜

      为进一步加强生鲜乳质量安全监管,提高乳品质量安全,根据《关于开展全国生鲜乳收购站拉网式检查的通知》(农办牧[2010]48号)要求,近日,沈阳市兽药饲料监察所监督科程屹科长陪同省检查组在全沈阳市范围内进行了为期一周的拉网式检查,圆满完成了沈阳市生鲜乳收购站拉网式检查任务。

        检查组在组长柏云江的带领下,采取现场查看、抽取样品、听取汇报等形式,重点检查了:生鲜乳收购站许可证、准运证以及生鲜乳交接单持有情况;挤(收)奶厅、贮奶间、化验室、设备间、更衣室、办公室等基础建设设施及污粪无害化处理设施是否完备;冷却、冷藏、低温贮运等设备配套情况;化验、计量、检测仪器设备配置、使用及留样情况;工作人员是否有健康合格证明;挤奶操作规范、卫生管理、质量安全保障、化学品管理等制度是否完善;生鲜乳收购、销售、检测等记录是否记录清晰;库房、检测室等场所等是否有违禁物质和掺杂使假的工具等9个方面。随后,严格按照抽样检测要求,对东陵、于洪、苏家屯、沈北新区、新民、辽中、法库、康平八个区、县(市)所有生鲜乳收购站的生鲜乳贮奶罐中进行了现场抽样,共抽取生鲜乳样品70份

        检查结束后,检查组对沈阳市奶站监管工作给予了充分肯定和高度评价。沈阳市将以此次检查为契机,继续深入持续的开展好生鲜乳收购站的监管工作,及时总结生鲜乳收购站监管工作过程中相关建设、监管方面好的做法、典型经验和存在的问题,深入研究找寻做好奶站监管工作的方法道路,全力做好生鲜乳监管工作,确保市民喝上放心奶。