内蒙古乌海市确保生鲜乳质量安全
    日期:2010-12-07 11:44  编辑: admin  来源: 博亚和讯  查看:
    核心提示:日前从市农牧局获悉,乌海市将进一步加强生鲜乳生产、收购、运输环节的监督与管理工作,保证生鲜乳质量安全。 日前,全市涉乳的行业主要有奶站5家,其中2家是牧场式经营,3家合作式经营,均取得了相关从业资格,企业拥有的生鲜乳运输车辆也取得了运输许可证;饲料生产企业2家,均已停产。全市没有乳制品生产企业,但有涉乳食品生产企业7家,主要是糕点企业。全市共有乳品经营户1

       日前从市农牧局获悉,乌海市将进一步加强生鲜乳生产、收购、运输环节的监督与管理工作,保证生鲜乳质量安全。

        日前,全市涉乳的行业主要有奶站5家,其中2家是牧场式经营,3家合作式经营,均取得了相关从业资格,企业拥有的生鲜乳运输车辆也取得了运输许可证;饲料生产企业2家,均已停产。全市没有乳制品生产企业,但有涉乳食品生产企业7家,主要是糕点企业。全市共有乳品经营户1736户,其中专门搞批发的经营户有3户。全市以乳品为原料的餐饮单位共有45户。

        乌海市在去年清理整顿的基础上,今年又进一步规范和加强了对奶站的整顿与管理,对全市鲜奶收购站开展了集中拉网式检查,强化了生鲜乳收购环节的监管和管理工作,保证了乌海市生鲜乳质量安全。

        今后,乌海市将通过多种手段,进一步加强生鲜乳的质量安全监管,在健全组织机构的基础上,严格实行责任追究制度;在正常情况下,各区农牧局鲜奶生产、收购监管机构每周五向市农牧业局报告工作情况和信息;鲜奶生产、收购治理整顿领导小组定期开会及时研究解决监管工作中存在的问题。此外,市区两级农牧局设立举报电话,对举报鲜奶掺假、违法收购和其他影响鲜奶质量安全行为的举报人给予奖励。