12月9日，来自全国31个省(市、区)的业内人士聚集龙江，参加食品工业企业诚信体系建设黑龙江现场交流会，我省交上了一份令人满意的答卷

　　一杯奶，强壮一个民族。一度发生的乳业诚信危机让这句话面临着前所未有的严峻考验：一杯什么样的奶才能强壮一个民族？

　　作为全国食品工业企业诚信体系建设试点省份，黑龙江在诚信的道路上不懈地探索着。作为黑龙江乳业的领头企业，近年来，完达山在一次次大的考验面前，一次次坚守质量高地。

　　12月9日，国家食品工业企业诚信体系建设相关部门人士及食品企业代表近300人来到完达山乳业。面对着来访者询问的目光，完达山人自信作答：完达山的产品质量管控在每一位员工的手中，完达山的每一位员工都是企业的质量监督员。在完达山乳业，“诚信”二字在生产车间随处可见，它是完达山人追求的最高境界。如何对消费者兑现承诺？完达山以产品合格率始终保持100%的业绩，成为民族乳业的诚信坐标。

　　完达山采取技术改造与设备引进相结合的方式，先后投入数千万元，采用国外先进技术对生产线进行全面改造，使奶粉加工装备迅速跻身国内先进水平。完达山引进英国、芬兰、美国和德国等国际一流的工艺技术和设备，从原料奶进厂到成品包装全部实现数字化、自动化、智能化。

　　在生产车间，一袋袋鲜奶在流水线上流畅前行，自动完成着一道道工序。只是偶尔才能见到工作人员的身影。尤为令人赞叹的是，完达山人组建出的国际第一条不规则软性液体小包装后段机器人全自动包装生产线。在现场，记者看到正在码垛的机器人。十几箱牛奶，机器人一手就给抓了起来，然后稳稳地放下。码垛机器人装箱设备为国内独家所有，机械手码垛、智能立体物流仓库等使完达山的乳品生产一步达到国际水平。一项项大手笔的项目运作，推动完达山乳业步入新的成长期。

　　完达山只是我省乳企坚守质量承诺的一个典型代表。在黑龙江飞鹤乳业有限公司，企业先后投资16亿元建设了4个占地面积4730亩超大型万头奶牛原生态牧场，依据欧美等国家先进牧场管理理念进行设计和建设，实现自动赶牛、自动榨乳、自动计量、自动收集、自动制冷、自动清洗、自动隔离的全自动管理，构筑乳品质量安全的第一屏障。龙丹乳业科技股份有限公司有关负责人表示，龙丹乳业的诚信建设正在从模糊走向清晰，从表象走向深刻，从形式的营造走向内容的夯实，从单纯的文化建设走向企业管理的全方位提升。

　　2009年9月，工业和信息化部将我省列为全国食品工业企业诚信体系建设工作试点省。省工信委副巡视员林克说，黑龙江抓住关键环节，全面构建乳制品企业诚信体系。比如说，采取以点带面的方法，选择基础较好的完达山、摇篮、龙丹三家企业，由国际知名的专业信用服务机构深入企业，对企业的各项管理制度和质量安全风险点进行了深入梳理，形成了《乳制品企业诚信管理制度样本》，在全省乳制品企业推广实施。这个样本包含原辅料进货管理制度、生产过程及仓储管理制度、产品检验及不合格品处理制度、产品追溯召回及食品安全事故责任追究制度等9大类、21项，企业参照“样本”，结合本企业实际，很快就建立起一套科学完整、易于操作实施的诚信制度体系。

　　省工信委主任孙?说，为使诚信企业真正得到实惠，我省加大了对诚信企业的政策支持力度，帮助完达山等7户企业获得了3920万元乳粉存储补贴，帮助40户企业申请了3000万元贷款贴息支持，给予飞鹤乳业等15户企业1047万元项目支持。

　　诚信体系的建立，构建起龙江乳企搏击市场的“钢筋铁骨”。据全省51家乳品企业统计，目前企业自有牧场3.4万余亩，建有奶站2526个，86%的奶站实现了机械化榨乳，94%的企业建立了奶农诚信档案，92%的企业具备了“三聚氰胺”检测能力。2009年以来，企业共接受检测9137次，检测合格率为100%。

　　工业和信息化部党组成员、总工程师朱宏任说，把黑龙江省乳制品行业和乳制品企业作为全国的示范，就是希望通过试点，黑龙江省的乳制品企业能够高举诚信大旗，为行业的质量建设和行业的品牌建设起到示范作用。从一年多的试点情况看，我们认为黑龙江省的乳制品行业，特别是乳制品行业的这些重点企业，在这个方面取得了显著成绩，希望他们能继续巩固自己已经取得的成绩，为全国乳制品企业诚信体系建设做出更大的贡献。