光明乳业总裁郭本恒5月24日表示，光明“做强常温”的阶段性目标是在全国占到20%左右的份额。而光明攻打全国常温市场将主要在高端市场发力，其中常温酸奶莫斯利安是光明的主力。

　　“低端白奶拼的是成本，高端奶拼的就是差异化。” 光明乳业总裁郭本恒认为， “这需要莫斯利安等差异化的王牌高端产品要有更出色的表现。”

　　光明副总裁、常温事业部总经理梁永平透露，莫斯利安2011年一季度单品销售额同比增长233%，较前年同期相比增长高达291%。根据光明规划，莫斯利安未来2-3年内将要冲至年销量10亿元级，所占酸奶市场份额将由当前的5%上升至10%-20%。

　　光明方面提供的市场数据还显示，莫斯利安2009年上市之后很快就实现单品销售额连续数月均突破千万元，以4倍速度刷新了光明新品上市的销售记录；今年将冲刺6亿元单品销售目标。

　　上海壹言商务咨询公司资深乳业分析师汤志庆表示，在常温市场增长较快的领域高端白奶、儿童奶和花色奶，伊利蒙牛已经占了先机，而莫斯利安目前作为常温巴氏酸奶中唯一产品，成为光明打拼全国常温市场的最后机会。

　　“这款产品在短期内会有不错的增长空间，但是未来更长远的发展需要看其他品牌的跟进情况以及光明的市场表现。”据汤志庆介绍，常温巴氏酸奶作为一个新品类，前期投入很高，在一定时间内可以形成一个壁垒。快消领域长期存在严重的抄袭现象，但莫斯利安上市近两年，尚未有复制品。

　　2007年之前，光明乳业的战略目标定位曾是“聚焦新鲜”，在市场扩容迅猛的常温领域痛失领先良机；2007年郭本恒执掌帅印之初，立即将公司战略目标变革为“聚焦乳业、发展新鲜、突破常温”，彻底改变光明原有战略，在常温品类奋起直追；时至2011年，常温品类在光明产品战略布局中的地位再次提升，其目标升级为“做强”。

　　此外，光明方面透露，光明承建的乳业生物技术国家重点实验室去年已经通过科技部专家组评审认证，今年将正式挂牌，国家核准的重点研究方向之一就是乳品安全技术及安全控制。