奶业再掀波澜！一会是三聚氰胺、一会儿催性早熟、一会儿又价格飞涨；这会儿，连装牛奶的奶瓶也出了问题！日期，欧盟通过了一项决定：从明年3月起禁止生产含有双酚A的塑料奶瓶，从明年6月起禁止进口或在市场上销售含有双酚A的塑料奶瓶，一场关于双酚A的议论在国内兴起。近日，记者了解到，国内市面上有80%的奶瓶是含有双酚A的PC奶瓶，我国对此尚无相关立法规定，专家预测，欧盟的决定或将推动我国关于双酚A相关规定出台。同时，建议广大市民在选购塑料产品时要留意底部的三角图形数字，选择数字是1、2、4、5的塑料制品相对较安全。

    双酚Ａ可能对免疫反应产生影响

    双酚A，又称BPA，主要应用于硬塑料产品以及食品和饮料罐的涂层，在加热过程中会析出。欧委会负责卫生和消费事务的委员达利说：“最新研究显示，双酚A存在某些不确定性或副作用，可能对发育、免疫反应等产生影响。

    记者走访多家超市发现，市场上售卖的婴幼儿奶瓶多数由专门的奶瓶制造商生产，在黄华路上一家超市中，记者随机拿起两种奶瓶，在爱得利和日康这两个牌子的奶瓶外包装上都可看到“进口食品级无毒材料聚碳酸酯（PC）原料精制而成”的字眼。最详细的材质标识也不过是“聚碳酸酯、聚丙烯、硅胶”，此外再无多余字眼。超市销售员告诉记者，国内并没有相关法规要求生产商必须注明“是否含双酚A”。这一说法经记者向业内专家证实，确实如此。

    专家透露，国内市面上有80%的奶瓶是PC材质，只有少数硅胶和聚丙烯（PP）奶瓶。华南理工大学教授曹贤武更进一步指出，基本所有PC材料的奶瓶都含有双酚A，因为这能让奶瓶看上去更加透明干净，透光度达到90%以上，抗冲击性强，任摔不烂。

    双酚A的危害尚无一致定论

    诚如曹贤武所言，含有双酚A的塑料奶瓶透明、耐用、轻巧，并且有突出的防冲击性，还能防止酸性蔬菜和水果从内部侵蚀金属容器，因此广泛应用于奶瓶以及罐头食品等在内的饮品、食品容器。

    为何欧盟要禁止进口和销售含有双酚A的塑料奶瓶呢？原因不过两个。其一，BPA在一定的环境条件下容易析出，比如灌入滚烫热水、直接放微波炉加热等。暨南大学教授傅亮说，随使用温度的升高，双酚A溶出量会迅速增加；随着反复的消毒，溶出BPA的量有增加的趋势。

    其二，一些研究认为，双酚A可能会发挥类似雌激素的作用，扰乱人体代谢，导致内分泌失调，威胁胎儿和儿童的健康，甚至催化婴幼儿性早熟。上海市松江区中心医院儿科医生乔丽丽及其同事曾经研究分析，在110例初诊性早熟女童中，血清中双酚A含量与性早熟症状严重程度呈明显的正相关关系。

    但是，也有专家认为双酚A只是低毒物质，记者在查阅资料后了解到，当前国际上在双酚A对人体的危害究竟有没有、有多大这个问题上尚无一致定论。

    国内奶瓶制造业法规将有变化

    欧盟的这一决定势必影响到我国关于奶瓶制造业相关规定制定。曹贤武说，我国在食品安全方面的法规制定主要跟着欧美走，比如关于三聚氰胺的法律正是参照美国标准，估计不久的将来国家会对奶瓶制造在双酚A方面作出回应或规定。

查阅当前的法律法规，记者发现当前国内只有一份适应于所有PC瓶的现行法规——《食品容器、包装材料用聚碳酸酯成型品卫生标准》，其中的列表仅仅指出一升蒸馏水中所含的酚≤0.05mg，可是，须知容器中酚的种类繁多，也就是说，按这一标准双酚A的含量要远远低于0.05mg。

    国内关于双酚A使用的规定下一步将有所调整，这是毋庸置疑的。只是，到底含有双酚A的PC奶瓶将被完全禁用，还是选择性地进口双酚A不超标的原材料？唯有拭目以待。

    “卡死”进口关，别忘利剑斩源头

    调查数据显示，去年全球双酚A生产能力达到526万吨/年，PC材料的全球生产量是400多万吨，其中中国生产的PC（包括台湾地区）仅有70多万吨。华南理工大学曹贤武副教授指出，这70多万吨是工业用途，食品用的PC基本从国外进口而来，国内至今未能掌握食品用PC的生产技术，而食品用的PC中绝大多数含双酚A。换句话说，中国从国外进口“食品用”PC材料，在国内制造成各种食物或饮料储存容器，有一部分用于出口，一部分在国内市场售卖。欧洲各国也生产双酚A和食品用PC材料，它们把含双酚A的食品用PC材料进口到制造容器的国家，这些国家再将成品卖回到欧洲国家。欧盟禁止进口含双酚A的奶瓶，却忽视自身正在生产双酚A的PC，不是搬起石头砸自己的脚吗？

    无害PP奶瓶或成为最佳替代品

    我们不仅疑惑，假如舍弃了含双酚A的PC奶瓶，还有别的选择吗？

    答案是肯定的。目前市场上的奶瓶材质有玻璃、PC、PP、PES与PPSU几种。PC、PP、PPSU和PES属于塑料奶瓶。在专家们看来，玻璃瓶最好不过，可就是太重易碎，容易造成危险。傅亮建议，不如选用PP材质奶瓶，其色泽虽然没有PC那么通透，但其不含双酚A，其耐热性可达到120度。PPSU与PES这两种材质也不含双酚A，是目前奶瓶市场上最能耐高温的塑料，耐热温度高达180摄氏度。相比其他塑料材质制作的奶瓶而言，PPSU与PES的寿命更长，安全性更高。

    “就目前来看，PP是最适合做奶瓶的材质。一方面它不含双酚A，本身材质分解出来的毒性不多，随科技不断更新，将来如果PP也检测出毛病，那最有可能的只是添加剂问题，比如透明剂和成型注剂；另一方面，PP材质比起PC来说价格便宜，并且国内就能生产，大大减少成本。”曹贤武如是建议。

    在买奶瓶的时候，可以留意奶瓶底部三角形图案里的数字标志。国际食品包装协会常务副会长董金狮支招，如果数字是7，那很有可能是PC的，含双酚A。但也并非所有的7都如此，如果材质感觉像玻璃一样透明、清晰和坚固，那几乎可以确定是聚碳酸酯（PC）。有的时候混合材料也标7，那就要看原材料说明。另外避开数字是3(PVC)和6(PS)的塑料，3代表PVC，6是指PS。选择数字是1，2，4，5的塑料制品，因为这些数字表示材质为聚丙烯(PP)，相对来说安全些。