奶牛价暴跌，饲草料上涨，牛奶价不动……如今养殖奶牛仿佛成了烫手的山芋，令奶农们爱也不是，恨也不是，只能任当初的企盼慢慢变成奢望。

    一杯奶强壮一个民族。在当今中国，牛奶已经远远超出了食物的意义。在内蒙古，奶牛养殖业不仅寄托了千千万万奶农脱贫致富的梦想，还承担着“乳都”建设的重任。

    可是，在这个巨大的产业链条中，处于基础地位的奶农利益却是最没有保障和最易受到损害的。对他们来说，养奶牛投资多、周期长、风险大。在牛奶产业这个链条上，无论是企业还是流通领域，哪个环节出了问题，最吃亏的肯定是奶农。因为加工企业有多种选择，可以减产，可以找各种借口把损失转嫁到养殖环节，而奶农除了被动接受别无选择。近年来，我区奶牛的价格连续下跌，有的地方已经出现卖牛现象，很多地方政府新建的奶牛养殖小区无人入住养牛。

    奶农的困境是由多方面因素造成的，但作为产业的基础链条，社会有责任来保护他们，进而保护整个产业的健康发展。

    首先是龙头企业要认清自己和奶农、奶源基地生死共存的关系，要形成与奶农利益共沾、风险共担的机制。做好养殖技术指导和市场信息调查工作，保障奶农利益，提高其生产的积极性，才能保证企业的稳定、健康发展。

    其次，还要提高奶农养殖的组织化、规模化程度，政府应当扶持有条件的地方建立规模化奶牛养殖小区，发挥规模经济效应。

    再次，奶业发展不能单纯追求速度，应当更加注重质量和效益。当前，政府部门要加强行业立法和标准制定工作，尽快制定全国奶业管理条例、鲜奶生产和收购办法、乳品质量安全管理办法和市场准入制度等。这对奶业的健康发展和奶农持续增收，都将起到定盘星的作用。

    奶农稳则奶业兴，奶业兴则民族福。别让奶农受伤，意义大矣。