21日40磅重块状切达干酪的价格为每磅1.97美元,比上周下降2.3美分。500磅重桶装,湿度为38%的奶酪的价格为每磅1.95美元,比前一周下降2.5美分。
25千克和68磅盒装,符合USDA的AA等级标准的黄油21日价格为每磅1.47美元,比前一周上涨1.9美分。
袋装或者罐装,符合USDA的特级标准和USPH的A等级标准的脱脂奶粉21日价格为每磅2.02美元,比前一周降低1.8美分。
袋装或者罐装,符合USDA的特级标准的干乳清的价格为每磅72.5美分,比前一周降低1.0美分。