据德国媒体7月31日报道，德国消费者权益保护、食品和农业部长泽霍费尔对该国奶制品价格涨幅过大提出批评。

　　德国《法兰克福汇报》援引泽霍费尔的话说，奶制品价格上涨给农民带来更多收益，这一点是好的，但如果涨幅过大则对消费者不利。德国联邦议院一名发言人则用“价格爆炸”来形容这次奶制品价格涨幅过大。

　　德国市场及价格报导中心此前曾发布消息说，德国奶制品行业同销售企业签订的新合同将从8月起陆续生效，这次价格总体上涨幅度将达到50%。

　　德国奶制品行业称，此次大幅提高价格的一个重要原因是，亚洲国家对奶制品的需求巨大；而一些专家认为一个重要原因是德国能源作物种植面积不断扩大，挤压了饲料作物的种植面积，导致奶制品生产成本增加。另外，欧盟给成员国牛奶产量分配定额则限制了牛奶的生产。