尽管全脂奶粉的价格有所下降,但是存储量还是有限,并且不同的消息来源对存储量的报道差异较大。对于加工奶制品的原料牛奶收购的竞争依然激烈。很多奶制品加工厂都在计划如何才能让他们收购的牛奶加工成奶制品,而获得最大的经济回报,使用全脂奶粉加工黄油或者脱脂奶粉成为一个较佳的选择。购买者依然兴趣昂然,但是供应者对供应量感到担心。
26%的乳脂含量的奶粉价格为4,900 - 5,300美元/公吨。