- 寒冷冬季奶牛饲养管理技术(2)
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日期：2010-12-30 08:58 编辑：
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核心提示：图12 创造性的煤炉连体水槽 2.2提高日粮能量浓度在气温较低时，饲料中精料供给量应比平时增加15%，用以补偿奶牛因维持需要增加所消耗掉的能量，以保持产奶量。可在奶牛日粮中添加过瘤胃脂肪、全棉籽等能量高的饲料，但日粮中的总脂肪含量不能超过6%（DM）。在缺乏蛋白质日粮的情况下，可添加尿素，一般6月龄以上的犊牛日喂30-60g，成年母牛日喂150g左右。但是，尿素适口性差，可按l％与精料混合后拌草
图12 创造性的煤炉连体水槽
2.2提高日粮能量浓度在气温较低时，饲料中精料供给量应比平时增加15%，用以补偿奶牛因维持需要增加所消耗掉的能量，以保持产奶量。可在奶牛日粮中添加过瘤胃脂肪、全棉籽等能量高的饲料，但日粮中的总脂肪含量不能超过6%（DM）。在缺乏蛋白质日粮的情况下，可添加尿素，一般6月龄以上的犊牛日喂30-60g，成年母牛日喂150g左右。但是，尿素适口性差，可按l％与精料混合后拌草饲喂，喂后半小时内不宜饮水。
图13 增加精料喂量 适当补充维生素
图14 饲喂优质干草
2.3添加矿物元素和维生素可在奶牛饲料中加入适量的钙和磷，一般每天可添加5-15g。还应视奶牛体重大小和产奶量高低，每日添加食盐50-100g。另外，冬季奶牛易缺乏维生素A和维生素E，应注重这两种维生素的添加以及冬季补充胡萝卜和优质豆科牧草（图13、14）。
图15 不喂奶牛冰冻的饲料
图16 不喂奶牛霉变的青贮饲料
3.加强运动
每天中午舍外阳光充足时，可将牛撵出舍外活动，让奶牛在运动场自由活动2小时以上。
4.牧区奶牛的饲养管理
4.1储备充足的越冬干草牧区以放牧为主的奶牛养殖业，在每年的秋季要准备充足的越冬干草，以备冬季发生“白灾”，奶牛无法放牧时，作为应急之备。
4.2储备一些玉米、麦麸等精饲料除了贮备一些干草外，对于产奶牛和犊牛，最好能饲喂一些营养价值高，能量水平高的精饲料。
4.3补充矿物质和维生素牧区的奶牛由于常年放牧，没有补充矿物质、微量元素和维生素的习惯，因此，在冬季可以给奶牛补充一些矿物盐，最好能购买一些含有这些元素的添砖，供奶牛舔食补充。
5.怀孕母牛和犊牛的特殊护理
5.1怀孕母牛的特殊护理冬季奶牛保胎要注意两点：一是满足孕牛的营养需要，尤其是保证蛋白质、矿物质和维生素的供给，防止奶牛采食腐败或冰冻的饲料（图15和16）；二是进行精细化管理，严禁惊吓、滑跌及挤撞。
图17 铺有厚褥草的犊牛栏
图18 铺有厚褥草的犊牛笼
5.2加强犊牛的保温犊牛由于保温措施不当容易发生犊牛感冒、消化不良性腹泻以及其他并发症的发生，严重者导致死亡。冬季犊牛的管理，建议犊牛出生后立即用干燥的锯末或干布将犊牛擦干，然后放在火堆旁慢慢使其被毛干燥。犊牛栏的垫料最好采用双层的，即最底层用干锯末以便吸湿，上层用干麦秸、稻草等以便保温。
作者：农业部奶业管理办公室 国家奶牛产业技术体系首席科学家
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