新闻
聚焦
企业
技术
生活
营养
乳品
育儿
财经
鲜奶
原料
乳品
科技
养殖
兽医
科技
商城
企业
产品
供求
视频
教程
访谈
宣传
社区
论坛
问答
手机
人才
招聘
求职
资讯
协会
通知
动态
入会
报价
液体奶
生鲜奶
杂 志
奶业杂志
品 牌
鲜奶
酸奶
首页
|
奶牛养殖
|
疫病防治
|
科技服务
|
技术视频
|
科技交流
|
乳品科技
|
专家顾问
您现在的位置:
首页
>
科技频道
>
奶牛养殖
>
正文
站内搜索
站外搜索
家庭饲养奶牛技术要点
日期:
1970-01-01 08:00
编辑:
来源:
中国畜牧报
查看:
次
核心提示:
奶牛的选择不同品种及不同个体的奶牛产奶能力相差较大。目前选择最普遍的品种为荷斯坦奶牛,俗称“黑白花奶牛”,该品种在良好的饲养管理条件下年产奶量可达5吨~7吨,高产者可达10吨。除黑白花奶牛外,还有丹麦红牛、乳肉兼用的西门塔尔牛等,产奶能力也较强,但种群数量较少。选好品种后还要选好个体。一般是从外形上来选择,好的奶牛要求个体高大,棱角分明,颜色清秀,中躯长,背腰部不塌陷,胸腹宽深,腹围大而不下垂,肢蹄结实,乳房发达,附着良好,乳井深,四奶区匀称,乳头大小、长短适中,无副乳头,干乳期乳房柔软,泌乳期要求乳房表面静脉粗壮弯曲,整体丰满而不下垂。有条件的,还应考察其母本的产乳情况和父本的品质。
备足草料奶牛日粮主要由青饲料、粗饲料和精饲料组成。(1)青饲料是指各种牧草、青绿秸秆和青贮料。由于奶牛食量大,种植牧草不易常年供应,青绿秸秆的季节性也很强,因此最好是制作青贮料。青贮料的制作方法是先挖好青贮窖,圆形或长方形均可,四周用砖砌好。再用水泥抹光底部及四周,四角做成圆弧形,以便将贮料压紧,上边高出地面20厘米以上,防止雨水流入。专业户最好准备两个窖交替使用。可将各种牧草及秸秆一并铡短,在含水量为65%~70%时填装,装一层,踩实一层,压得愈紧愈好。全部装好后压实封严,确保不漏气。秋季经1个多月,冬季两个月后便可用来饲喂奶牛。饲喂时要由少到多逐渐添加,每日喂多少取多少,取出后盖好塑料布。(2)粗饲料是各种干草和干秸秆。因干草的营养高于干秸秆,有条件的应在夏秋季节多晒些干草。(3)精饲料可购买混合饲料,也可自己配制。一般能量类饲料(玉米、麸皮等)占70%~75%,饼粕类(豆饼、豆粕、菜籽饼等)占20%,矿物质、盐、添加剂等占5%~10%。一般每头成年奶牛每年需青饲料9吨、粗饲料1吨、精饲料2吨。
精心饲养饲养管理好坏对奶牛产奶量影响最大。牛舍采光通风条件要好,每日打扫干净,冬季拴在户外多晒太阳,夏季拴在阴凉处。青饲料供应充足,以吃饱不剩为好。粗饲料作为搭配,少量添加。精饲料按产乳量来计算,高产奶牛每产3千克奶喂1千克精料,低产奶牛每产4千克乳喂1千克精料。定时饲喂,严禁喂霉变饲料,不饮冷水或脏水。产乳10个月左右逐渐干奶。因为此时胎牛发育到7个月左右,奶牛体能消耗很大,干奶有利于奶牛的休养和调整,为下个泌乳期做准备。干奶的方法有两种。一是逐渐干奶法,即将挤奶次数从每日3次减到1次,限制饮水,加强运动。产奶量下降到4千克时停止挤奶,在2周内奶牛逐渐干奶。二是快速干奶法,减少精料,控制青料和饮水,加强运动,当天挤1次奶后隔日再挤1次,在1周内使奶牛干奶。
正确挤奶正确的挤奶方法是获得牛奶高产的有效手段。而不当的挤奶方法不仅会降低产奶量,还会损伤乳房,导致乳房发炎。从奶牛分娩的当天开始挤奶,每日挤奶3次。每次挤奶前都要用温水洗擦干净,按摩乳房。第一天每次每只乳房挤2千克奶,第二天每次每只挤1/3的奶,第三天每次每只挤1/2的奶,以后就可以正常挤净。特别注意的是第一天不能挤完乳房中的奶,否则容易导致产后瘫痪。手工挤奶前要剪指甲、洗手,双手分别握住乳头均匀而快速地挤奶。每头牛的奶应在6~10分钟内挤完,手工挤奶投入少,但费时费力。专业户最好配置挤奶器挤奶,不仅省时、省力,而且可大大地减少牛奶受污染的机会。
讲究清洁卫生牛奶是直接饮用或用于深加工的食品,因此,必须保证牛奶的干净卫生,严禁混进污物或掺杂使假。每次挤奶前和售奶后都要清洗奶桶和挤奶器。奶牛的后躯要刷净,乳房更应擦洗干净,挤出的头3把奶应弃去不要。因为头3把奶中含有较多的细菌,会污染奶液,影响奶液质量和贮存时间。挤完奶后盖好桶盖,尽快出售或送往收购站。奶牛患乳房炎或在使用某些药物期间,有些残留药物会进入奶汁中影响牛奶品质。
【
关闭窗口
】 【
顶部
】 【
收藏
】 【
挑错
】【
网友评论
】
加强奶牛产后低血钙和
奶牛放牧的技术要点
提高奶牛产奶量的技术
乳用青年母牛的精确饲
上一篇:
奶牛养殖从"心"开始
下一篇:
奶牛养殖中应警惕的几个问题
声明:
本网未注明“稿件来源:南方奶业网”的文、图、视频等稿件均为转载,如转载南方奶业网的稿件,请注明转载“南方奶业网”。本网站资料仅供参考,若资料与原文有疑,请以原文为准。
相关文章
加强奶牛产后低血钙和产乳热的防治
2014-03-28
奶牛放牧的技术要点
2014-03-18
提高奶牛产奶量的技术措施
2014-03-17
乳用青年母牛的精确饲喂
2014-03-17
奶牛的选择与全程高产饲养管理
2013-09-05
点击排行
推荐信息
加强奶牛产后低血钙和产乳热的防治
奶牛放牧的技术要点
提高奶牛产奶量的技术措施
乳用青年母牛的精确饲喂
奶牛的选择与全程高产饲养管理
美国科学家研发出检测口蹄疫新方法
水分对奶牛来说是比蛋白更重要的营养成分?
中医治疗奶牛腐蹄病八法
奶牛选种选配技术要点
如何做好奶牛冬季防寒保暖?
推荐产品
超级锌宝奶牛
金品锌宝奶牛
拉巴豆
杂交狼尾草