有机羊奶的几大益处
    日期:2011-04-28 10:53  编辑: admin  来源: 未知  查看:
    核心提示:随着社会的发展,人们对于食物的要求不再是吃饱,而逐渐转变为吃得好,吃得健康,吃得放心。而有机羊奶更受大家的青睐。下面我们简单说下有机羊奶的益处。

        何为有机食品
          有机食品是一类真正源于自然、富营养、高品质的环保型安全食品。也称为生态食品,有机食品优于“绿色食品”,更优于无公害食品和普通食品。它位于食品安全金字塔顶端。
          可见,有机食品是不可能大量生产的,有机食品是要按照国家标准进行产地认证、大气认证、环境认证,在达到一定标准的情况下按规范来生产的,而且这些标准极为严格,甚至苛刻。
          有机(食品)羊奶粉的八大好处
          1.更有益健康
          研究显示有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C,抗氧化剂含量高,而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低。能够增强人体素质,利于健康。
          2.味道较好
          有机农业提倡保持产品的天然成分,因此可保持食物的原来味道。
          3.更易于吸收
          英国营养学家carlo leifert教授在其有机和非有机地块上分别种植水果、蔬菜,饲养奶羊,他们发现:有机蔬菜和水果中抗氧化剂的含量比常规产品高出40%,有机奶羊高出90%。根据进一步的研究,carlo leifert教授发现,有机产品更有助于提高人们的营养吸收。
          4.不含有害的化学物质
          在有机生产的理念下,原料生产和产品加工过程中不使用化肥、农药、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质,不使用基因工程技术,并通过独立的有机食品认证机构认证的食品。
          5.生产过程不含基因改造成分。在有机生产的理念下,所有生产及加工处理过程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。
          6.对环境及生态有利
          有机生产鼓励使用天然物料,适量施肥及灌溉,减少资源浪费,提高农场内及其周边的生物多样性。
          7.保护土壤
          土壤退化及污染日趋严重,而土壤作为生产粮食的基本要素,人类必须对之加以保护。有机农业要求的土壤保护措施是希望恢复和维持土壤的生命力,令土壤能继续为人类提供足够而优质的食物。
          8.价格相当
          有机生产规模较小,人力投资大,风险成本及运输成本也相对高昂,因此有机产品售价自然比较贵。但是,常规农业并没有将环境成本如污染、泥土肥力下降等损害计算在内,如果将环境成本反映在价格上,常规农产品和有机农产品的价格会相当。
       

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