中国奶粉市场不断爆出的丑闻并没有挡住后来者加入的热情。24日，和记黄埔旗下和黄中国医药科技有限公司（以下简称“和黄医药”）宣布联手美国最大有机食品生产商之一汉优集团，正式进军中国婴幼儿配方奶粉市场。三聚氰胺事件爆发之后，和黄医药就开始考虑进入奶粉市场。作为进入中国奶粉市场的前期准备，和黄医药和美国汉优集团已于去年合资成立和黄汉优有机（香港）有限公司，双方各出资50%。无独有偶。去年下半年，娃哈哈也宣布进军婴幼儿奶粉市场，推出100%原装进口的高端产品。今年年初，新西兰第三大超市食品供应商New有限公司也宣布进军中国婴幼儿奶粉市场。东方艾格资深乳业分析师陈连芳表示，中国乳品中婴幼儿奶粉毛利最高，有些外资品牌超过60%，而国内品牌也可高达40%，与此同时，中国平均每年有1500万名左右新生儿出生，形成一个巨大的刚性市场。此外，奶粉市场的集中度远低于液态奶，没有绝对的市场老大。较之液态奶，奶粉市场进入相对容易。在这样的背景下，不断有新手加入可以理解。然而，并不是所有进入者均可在这一市场获得成功。作为中国乳业翘楚，蒙牛也曾试图打开这一市场，并找到丹麦阿拉福兹作为合作方，但是时至今日收效甚微。和黄汉优首席执行官贺隽透露，公司产品将主攻高端市场，作为一家在中国医药领域经营约10年的公司，和黄医药在医院界所拥有的成熟网络是其进入婴幼儿配方奶粉市场的优势所在。贺隽表示，“未来5年，力争达到2%的市场份额。2011年，中国婴幼儿配方奶粉的市场规模约为440亿元，2%的份额意味8亿元左右。”与包括娃哈哈、New在内的很多对手一样，和黄医药也是选择了高端领域作为切入口。而今年年初以来，惠氏、多美滋等品牌均在主流产品以外，推出更高端的产品。上海壹言商务咨询公司资深乳业分析师汤志庆表示，出于安全性的担忧，婴幼儿产品的定位有越走越高的趋势。新加入的企业往往选择从高端入手，而已在市场上有一定基础的奶粉企业也纷纷进行成品升级。陈连芳则指出，尽管有不少新手加入，但是婴幼儿奶粉市场需要慢慢试水，并不会轻易成功。