原料上涨乳制品应声上调
    日期:2010-11-23 00:00  编辑: 中国奶业协会信息网  来源: 四川在线-华西都市报  查看:
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        成都超市已接到伊利、光明等品牌提价的口头通知

        牛奶涨价也说明企业实在扛不住原材料成本上涨的压力,没有调价,只是因为每家企业利润厚薄不同

        “怎么牛奶也涨价了?”家住红星路上的王小姐有些郁闷,昨日,她在春熙路伊藤购买华西袋装牛奶时发现,袋装华西牛奶已经涨过2元钱。她表示,自己已经购买两年华西的牛奶。而在其他城市的零售终端,乳业也掀起了新的一轮涨价潮,许多乳企表示,由于原材料价格的大幅上涨,涨价也是不得已之选。

        华西牛奶领涨

        上周华西乳业正式向订户和经销商发出提价通知,华西品牌旗下不同产品出厂价平均上调4%-8%,比如杯装的华西酸奶已由1.8元上涨到2元,而华西牛初乳也由9.5元上涨到10.8元。华西乳业总经理朱川表示,今年以来,乳业原料大幅上涨,原奶和白糖分别上涨30%和70%,无奈之下公司才选择上调牛奶价格。

        据了解,在其他城市,蒙牛、伊利、光明等乳业已经开始先后提价,平均提价在4%?10%。昨日记者从成都各大卖场和超市了解到,暂时还没有接到这些品牌正式的提价通知,但有超市采购部相关人员透露,已陆续接到了包括伊利、光明等品牌将要提价的口头通知。

        原奶大幅上涨

        受到玉米等饲料价格大涨推动,加上日益高涨的人工费用等,目前原奶收购价已经上涨超过30%,每公斤大约在3.2元?3.3元之间,而在河北,部分原奶价格每公斤甚至高达4元。此外,同为主要原料的白糖价格也从去年的每吨4200元涨到了每吨7100元,涨幅高达69%左右。

        “原料一直都在涨价,太让人头痛,此前都是公司自己内部消化涨价,”朱川告诉华西都市报记者,原料价格在乳制品价格中占到50%-60%,而今年以来,原奶和白糖高涨的价格,加上石油上涨后,导致相关包装费和运输费上涨,让公司有些不堪重负。

        伊利相关工作人员透露,虽然收购价每公斤看似上涨不多,但是伊利一次就可能有几百万吨产能,看似不多的收购价扩大之后就使得成本巨额增加,“成本增加代表利润减少,企业也需要生存。”他表示。

        新一轮涨价或来临

        据悉,牛奶、酸奶等乳品饮料近年来价格比较透明,厂家涨价就可能会直接影响销售,因此乳业企业往往选择自己内部消化原料涨价。“大家现在都在坚持,”成都某乳业内人士分析,因为原料大幅上涨如果长时间持续,企业最终还是会扛不住而调价,新一轮的乳业全面涨价只是一个时间问题。

        乳业专家魏荣禄表示,最近物价上涨严重,牛奶涨价也说明企业实在扛不住原材料成本上涨的压力,没有调价,只是因为每家企业利润厚薄不同。“如果原料价格不下调,其他现在仍在观望的企业早晚会跟着涨。”他认为,因为最终企业都将“受不了”原料大幅涨价。

        菊乐乳业一位市场部经理表示,目前菊乐还没有涨价计划,但是由于生产牛奶必备的原奶和白糖价格上涨幅度过大,使得整个生产成本上涨,公司仍然承受着涨价压力,“如果原料价一直涨,为了保证产品质量,我们不排除涨价。”他说。