农产品价格居高不下正刺激着牛奶价格的走高。昨日，记者获悉，受原材料价格大涨影响，蒙牛、伊利等品牌乳企已于近期上调价格。据悉，从11月13日起，按照低中高不同的产品档次，蒙牛、伊利、光明等乳业已经开始先后提价，其中12盒装蒙牛特仑苏从50元涨到53元，伊利金典12盒装从40元涨到42元，其他牛奶也都有不同程度的上涨，平均提价幅度为4%至10%。

　　报道称，今年6月份以来，玉米价格上涨了60%，精饲料价格上涨了10%，而精饲料占到牛奶生产成本的70%以上。白糖的价格也从去年的4200元/吨涨到了目前的7100元/吨。

　　“当前，原奶收购价总体在2.8元至3.5元/公斤之间，比去年同期上涨21.8%，比今年初上涨14.6%。特别是南方地区，原奶收购价远远高于北方地区，平均在4元至5元/公斤。”中商流通生产力促进中心奶业分析师宋亮接受《国际金融报》记者采访时表示。

　　据悉，这一价格已逼近“三聚氰胺”事件发生前最高3.6元/公斤的原奶收购价，该价格是由当时乳企为扩大生产争抢奶源所致。而当前不可否认的是，原奶收购价上涨正在增加乳企的成本压力。

　　“今年以来，国内乳业竞争环境日益恶化，加上原奶价格、包装、运输成本都出现上涨，企业利润大幅下降，乳企迫不得已只能提价。”宋亮指出，自去年下半年以来，随着消费回暖，原奶价格持续上涨，企业生产成本提高，对于大企业而言，自我消化能力较强，压力还不至于太大，但是对于中小企业来说，成本一旦上涨就会吃不消，很多企业甚至停产了。

　　记者了解到，乳业好转，乳企加大对奶源的争抢也使得收购价进一步高涨。“‘三聚氰胺’事件后，我国奶源恢复比较慢，奶牛养殖至少需要两年的时间恢复。由于奶源恢复较慢，因此供应一直处于偏紧状态。而进入第四季度，奶牛产奶量进一步下降，供应更为偏紧。春节前，乳制品价格仍有上涨的可能。此外，也不排除乳企借消费旺季，通过提价来消化一部分成本。”宋亮同时表示，考虑到近期中央政府采取一系列稳定物价措施对乳品市场会有一定的影响，后期乳企提价的可能性不大。