长春液态奶销量和价格双降50%降幅让人吃惊
    日期:1970-01-01 08:00  编辑:   来源: 新文化报  查看:
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      “买一赠一,买一赠一,限量销售,很划算的。”刚刚进入桂林路某大型超市的乳品区,就听到某品牌牛奶的厂家促销员高声吆喝的声音。夏季以来,牛奶进入销售淡季,为了争夺市场,各品牌奶的价格战再次开打,尽管乳品行业人士透露入夏以来,原料奶价格有所上涨,但是奶源涨价并不影响市场终端的降价血拼,今夏市场价格战似乎来得更猛烈。

          液态奶价格最多降五成

          记者在长春市人民广场附近某大型超市内看到,国内知名的两个品牌纯牛奶都从2元降到了1.8元,降幅10%;某中一品牌高钙奶由2.4元降至2元,降幅16.7%;省内某品牌纯牛奶从1.9元降至1.5元,降幅21%,这些还都不是降幅最高的。

          继续看下去,某国产品牌核桃牛奶原价1.7元,现价1元,降幅41%;原味杯酸(100克×8杯)从10.4元降到7.2元,降幅30.8%;某省内品牌酸奶原价4.5元,现价2.5元,降幅44.4%,另一款1.25公斤的桶式酸奶从16.8元降至9.9元,降幅41%;还有一种袋装酸奶买一赠一,价格直降50%。

          南湖大路一家超市促销员称,今年夏季个别液态奶的单品降幅较大,价格竞争异常激烈,“虽然销售淡季价格战是常见打法,但像今年夏季出现单品价格直降四五成的情况很少发生。”

          液态奶价格战难以避免

          “夏季销量相比旺季下滑40%左右,这个时候,只要哪家品牌推出价格战,其它品牌就会不约而同地跟进。”某国内知名品牌液态奶长春销售主管坦言,价格战是任何行业都不愿看到的,但是对乳品行业来说,液态奶的保质期太短,经不起库存积压,所以只要有哪个品牌搞低价促销,其他品牌就要立即跟进,否则一旦市场份额被挤占,产品积压就会导致更大的经济损失,这是任何品牌厂家都不愿看到的,所以,价格战闻风而动就成为必然。在北方市场,尤其是长春市场,牛奶消费引导性不强,消费总量有限,也直接影响到各品牌液态奶的市场销量。

          我省原料奶涨价

          奶原料供应到底是什么情况?昨日,记者从长春市牧业部门了解到,目前,我省奶农出售的原料奶价格每公斤在3元左右,“这比年初每公斤2元左右已经涨了很多。现在各地奶源紧缺,企业争奶源的现象比较严重。但我省争奶源现象还不明显。”以往每到牛奶淡季,企业会减少乳品产量,但是与奶农的收购合同要继续履行,为了节省生产成本,企业会压价,克扣奶农的利润,但今年因奶源问题,企业夏季收购原奶压价现象并不突出。

          据长春市乳飘香奶农专业合作社社长万克军介绍,争抢奶源问题在产奶多的省份会突出一些。“过分抢奶源对行业发展不是好事。蒙牛、伊利等大企业原料奶的收购价格已经与国际价格接轨了,原料奶价上升空间已经很小。”