品名，是一个产品的重要标志，一个好听易记的品名不仅可以给消费者留下深刻的印象，甚至可以使商品在激烈的竞争中脱颖而出，现如今不少商品都在名称上作起了文章，乳酸产品亦是如此。乳饮料自不必多说， “酸酸乳”“优酸乳”“双果奇缘”“C小调”已是耳熟能详，而现在，就连比较传统专业的酸奶产品在产品命名上下足了功夫，“凝雪清爽酸牛奶”“DNA酸奶小超人”“ACE爽心酸牛奶”“双果绵绵”“闲情AB”之类的名称确实让众多消费者眼前一亮。经过对市场上一些主要酸奶产品观查，我们发现，酸奶产品的名称还真是有很大的学问。

    酸奶品名个性化趋势明显
    酸奶的名称虽然各有不同，但经过观察可以发现，绝大多数酸奶产品的名称都是由固定的几部分构成的，如品牌、口味、配料、成分功能、品类等，典型的像“蒙牛原味无蔗糖酸牛奶”，此外还有一些产品的名称比较特别，包含了一些独特的文字、形容词和一些菌类的名称，比如“光明e＋益生菌酸牛奶”，甚是有的产品干脆给自己起了个全新的名字，像伊利的“恋恋风情”、三鹿的“君乐宝”。那么究竟何种方式的命名最为常见，何种方式的命名又最为适合呢？

    经过对市面上最常见的138个酸奶产品的观察，发现有近八成的酸奶产品在命名上会体现品类特征，即在名称中包含“酸牛奶”“酸奶”字样，另外的20％则没有涉及品类，说明了酸奶产品的命名正朝着个性化方面发展。使用独特品名的产品占到全部的38.8％，进一步验证了酸奶名称将向个性化发展的趋势。

    不同品类品名构成差异明显
    酸奶产品的名称在总体上体现出以上的特点，但在不同的品类间，它们的命名还是会呈现出明显的差异，比如果料型酸牛奶的品名会更多的出现配料文字和形容词， “三元大大果块”“光明大颗果粒”是典型的代表；一半以上的功能型酸奶名称中会涉及成分与功能，如伊利新推出的“LGG酸牛奶”。

    我们还可以看到，近60％普通型酸牛奶会使用独特的品名，这个比例几乎要超过品类文字，所以说越是普通的就越是要追求不同，看来今后酸奶产品的命名真的要动一番脑筋了。

    价格战、包装战、功能战是酸奶市场永恒的主题，这些战役都需要企业用心去打，但如果一个产品能够巧妙地一“名”惊人，则可以省去不少的力气。当所有的酸奶企业都将产品的命名提升到策略高度时，酸奶的“品名战”也就来到了。（作者：北京数字100市场咨询公司 苏植）