天山网讯 （记者朱必义报道：从每天进城卖牛奶的农民身上，可以反映出特克斯县奶业的发展情况。?

    “２０００年，每天到县城卖牛奶的农户不过２０来人，而且都是骑自行车，牛奶装在小塑料壶里。现在卖牛奶的队伍已经增加到上百人，其中不少人骑着摩托车，装牛奶的塑料壶也变成大桶了。”今年５月，特克斯县畜牧局的干部在给记者介绍养牛业时说。?

    县里的乳品厂创办于１９８４年，日处理能力不过２０吨，多年来因奶源不足只能开开停停。这两年乳品厂被一家公司买断后，加工能力比原来扩大了几倍，每年６月下旬到９月下旬生产高峰期，每天收购的鲜奶能达到五六十吨。?

    企业放开收购，农民处理牛奶的一些习惯也改变了。过去牛奶卖不掉了，当地不少农牧民把挤下来的牛奶经过处理，将奶皮子提取出来，剩下的清奶要么倒掉，要么加工成没有多少附加值的干酪素。?

    特克斯的奶业之所以能逐步升温，除了龙头企业的因素以外，和县里坚持抓牛的品种改良，抓养牛基地建设有很大关系。前几年，特克斯县三代以上的改良牛充其量只能占全县奶牛的２０％，现在这个比例提高到４０％。此外，县里这几年建了６个千牛示范基地，５０头以上规模的养牛大户也增加到８６户。?

    县里还出台了一些鼓励性政策，比如农牧民建标准化棚圈县里补偿水泥、木料和砖头，建青贮窖减免义务工。养殖小区的水、电、路也由县里统一负责。对县城附近的农户则提倡小畜换大畜，从养羊转向养奶业，并且实行全年舍饲，从而培育了稳定的奶源。