临朐说“牛”

日期：1970-01-01 08:00  编辑：   来源： 临朐日报  查看： 次

核心提示：

临朐真“牛＂????全县奶牛存养量达３?４万头，日产鲜奶３００吨，成为当之无愧的山东奶牛养殖第一县！而从零散养殖到蔚成＂气候＂，他们仅用了短短几年的时间。牵准“牛鼻子＂
　　临朐县山多地少，农民增收一度较为缓慢。于是，调整农业产业结构，培植特色鲜明、潜力独具的高效农业，就成为临朐人的当务之急。通过对农业大势和自身实际进行科学分析，他们清醒地认识到，当地饲草资源和劳动力资源丰富，发展奶牛产业有着得天独厚的优势。而奶牛业前连种植业，后连加工业，中连千万户农民，易于形成规模效益和延长产业链条，是推动农业升级、促进农民致富的朝阳产业。如果能牵准这个“牛鼻子＂，其辐射力和带动力将无可限量。
　　多少事，从来急。发展的思路一旦明晰，奶牛产业立马被确定为临朐的“一号富民工程＂。县委、县政府大搞宣传发动，并及时推出一系列优惠政策，充分调动农民养牛的积极性。“家有一头牛，吃穿不用愁＂，很快成为临朐农民的共识。五井镇宋家台，是个只有１０６户人家的小山村，饲养奶牛却达到了２８０头，仅今年上半年就净赚１１０多万元。
　　“山区有山区的劣势，但也有平原地区所不具备的资源优势。只要运用科学发展观，因地制宜，拉长优势，培植亮点，就一定能找到破解‘三农＇问题的路子！＂临朐人底气十足。大做“牛头＂文章
　　一家一户的散养无法应对大市场。临朐县领导认为，要使奶牛业适应市场需求，产生规模效应，就必须走新型集约化道路，以规模大、管理优、效益高的“牛头＂带动奶牛业的迅速发展。
　　“牛头＂之一，就是凝聚千家万户的合作经济组织。临朐县按照“风险共担，利益均沾＂的原则，大力发展奶牛养殖合作社和专业协会，对内搞好产前、产中、产后服务，对外提高市场竞争力。全县成立了以基层兽医站为依托的全程服务型、以饲养大户为依托的生产带动型、以公司为依托的产供销一体型合作社和专业协会２５个，入会社员１万余户，入户奶牛两万多头。
　　另一个“牛头＂，则是担当加工、营销重任的各大乳业公司。这个县与维维集团合资建起的潍坊维维乳业有限公司，日可消化鲜奶２００多吨，相当于一天“喝＂掉１?２万头牛的奶，惠及周围十多处乡镇。临朐农民形象地说，有政府为他们引“路＂，企业为他们搭“桥＂，再也不为牛奶卖不出去而发愁了。如今，全县奶农集结到十几个牛奶加工企业旗下，不出家门口，挺括括的票子就顺溜溜地装进了腰包。
　　“其实产业化的本质就是市场化的程度，说白了，引导农民走进市场，一旦市场的链条通了，农民就真正地进入产业化了。＂临朐县委书记钟耕民一语道破玄机。“牛劲＂的积蓄与释放
　　青青弥河岸，袅袅起炊烟，绿树掩映下影影绰绰地露出一排排红砖瓦房……这远看像新村的地方，其实是杨善镇傅家李召村的标准化奶牛养殖小区。置身其间，只听“哞哞＂牛叫，却不闻一丝异味。村支书傅东生介绍，小区存栏奶牛５００多头，实行统一喂养、统一防疫、统一挤奶，现代化的挤奶设备保证鲜奶不接触空气，直接进入冷藏罐，绝对纤尘不染。
　　崇尚科技，运用科技，使临朐奶牛业“牛劲＂十足。这个县与省内外１０多所科研院所建立技术合作关系，常年聘请８０多位专家担任技术顾问，并组织科技人员下乡进行一对一帮扶，推广普及了奶牛人工授精、程序化免疫等先进技术；引进澳大利亚高产奶牛冷冻胚胎，移植到当地黄牛身上，借腹生子，进行品种改良；建立标准化奶牛小区，打造名副其实的“绿色畜牧＂；就连不起眼的牧草，也发展到近十个品种、２万多亩；过去用于焚烧的１０多万亩玉米秸秆，更是通过青贮氨化实现了综合利用。
　　科技的巨大力量，让“牛劲＂得到了充分的释放，农民养牛热情持续高涨，“奶牛家族＂迅速繁衍壮大。目前，临朐县规模在１００头以上的专业村有８８个，年创效益３亿多元。

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