【行业观察】

 

    意大利乳制品产业希望扩大对华出口

 

    包头市首家奶业商业合作社成立

 

    【企业动态】

 

    恒天然与雅培拟在华共建牧场

 

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    【行业观察】

 

    意大利乳制品产业希望扩大对华出口

 

    7月8日在北京举行的“第二届中意食品安全对话”会议上，乳制品的安全和贸易成为中国和意大利官方与企业界共同关注的话题。作为优质乳制品产地，意大利希望进一步打开中国市场。

 

    意大利是较早进行乳制品加工的国家之一，其奶酪在全球都享有盛名，奶酪产量的30％用于出口。2013年，意大利的乳制品总产值约150亿欧元，出口额达20亿欧元。

 

    欧洲和北美一直是意大利乳制品的主要出口地，亚洲市场的占比较低。从中国方面看，尽管每年都需要进口大量的乳制品，但来源多集中在新西兰、澳大利亚、荷兰等国家，意 大利乳制品在中国市场的认可度还有待提升。

 

    来自意大利乳制品协会的数据显示，意大利对华出口牛奶及乳制品的总量较小，但近年来呈现出迅猛增长的势头。2013年，意大利对华出口的奶酪总值首次超过600万欧元，比上年增长26％；今年一季度，对华出口奶酪的数量和总值同比分别增长59％和69%。同时，意大利去年对华出口的牛奶总值实现了171%的增速，今年一季度同比增速达到148%。

 

    中国国家食品药品监督管理总局局长张勇在致辞中表示，中国政府高度重视食品安全方面的国际交流合作，希望与包括意大利在内的各个国家，互相学习借鉴先进的监管理念和措施，提高食品安全的监管水平。2013年12月，中国国家食品药品监督管理总局和意大利卫生部在罗马签署了合作谅解备忘录，为中意两国的食品交流合作打下了扎实基础。

 

    意大利驻华大使白达宁表示，意大利是欧盟在食品安全领域立法最为全面的国家，拥有对食品安全生产质量监管最为严格的体系。意中合作一定会实现互利共赢。

 

    业内人士表示，随着中国消费者生活水平的逐渐提高和消费习惯的改变，中国对牛奶及奶制品的需求将持续提高，形成巨大的市场。同时，随着2015年欧盟牛奶配额制的取消，预计意大利乳制品的对华出口将会迎来一个新的发展机遇。

 

    包头市首家奶业商业合作社成立

 

    7月4日，包头市首家奶业商业合作社成立，“家庭牧场商业合作社”由包商银行包头分行、源升农牧业公司和奶农共同组成。作为集种植、养殖、有机肥加工为一体的农业产业化企业，源升农牧业公司提出了“公司提供场地和生产设施，奶户饲喂奶牛并获取固定收益”的饲养模式。

 

    目前，源升公司已经确定在土右旗明沙淖乡苗六营村和美岱召镇瓦窑村进行奶业商业合作社试点，奶户可以每家30头牛左右的规模向包商银行贷款并进驻牧场，

 

    与一般的奶业合作社不同，奶业商业合作社模式第一次吸引了金融机构参与，牧场搭台，奶农唱戏，这样的模式能否走远呢？

 

    源升农牧业柴总说，‘上游’是伊利集团，其与源升签署了15年战略合作合同，源升每天向伊利提供500吨鲜奶，是伊利在本区域最大的供应商，‘下游’是源升公司，现在有9个牧场，在两个村还要建新牧场，预计总规模为养殖2500头牛。从上游看，奶款可控，伊利保证全收购，从下游看，在源升的牧场养殖，牛的饲料和防疫都可控，能保证奶源的质量。如果一家养30头牛，按照买一头牛2万元来算，贷款48万元，农户自己出12万元，预计年收益至少10万元，三年左右能还清贷款。

 

    【企业动态】

 

    恒天然与雅培拟在华共建牧场

 

    恒天然合作集团与雅培公司7月11日宣布，双方已签署协议，计划在中国共同投资兴建一个奶牛养殖基地。该项目日前已向中国相关监管部门报批。如获准开展，预计该养殖基地的首家牧场将于2017年上半年建成投产，其它牧场也将于2018年开始产奶。

 

    恒天然是全球最大的乳品加工和出口企业。此前，已在河北省和山西省建有相关项目。与雅培的合作，将是恒天然在中国的第三个奶牛养殖基地。双方计划在项目获批后，共同投资3亿美元建设包括5家牧场的奶牛养殖基地，泌乳牛存栏数将超过16000头，年产量可达1.6亿公升牛奶。养殖基地的奶牛将从海外进口，或源自恒天然在华现有牧场。所有奶牛的品种都将源自新西兰、澳大利亚、美国或欧洲。

 

    过去十年，中国的乳品消费持续稳步增长，不断开发安全优质的奶源对迎合中国市场日益扩大的需求至关重要。恒天然首席执行官西奥•史必根思表示，“建立一体化的乳品业务是恒天然在华发展战略，奶牛养殖基地的建设是该战略的关键组成部分。”