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大连:奶牛存栏总量增长15%
日期:
1970-01-01 08:00
编辑:
来源:
中国畜牧兽医报
查看:
次
核心提示:
据初步调查,辽宁省大连市上半年奶牛存栏2.15万头,比去年同期2万头增长15%左右;牛奶产量3.72万吨,比去年同期3.12万吨增长19.2%。
生产分析
1.奶牛养殖的千克奶测算成本1.80元;2006年每千克奶成本价格1.70元。今年奶牛生产的原料奶成本,比去年同期增加约10%左右。
2.饲料价格。玉米与豆粕价格与去年基本相同,玉米1440元/吨、豆粕2500元/吨;麦麸2007年为1000元/吨,2006年900元/吨;干玉米秸2007年220元/吨,2006年200元/吨;奶牛混合饲料1850元/吨,与去年同期基本相同。麦麸价上涨11.1%左右,干玉米秸秆上涨10%左右。
3.本地产原奶量。全市每天鲜牛奶产量150吨(本地加工90吨,销售外地60吨);去年同期每天产奶量140吨(本地加工110吨,销售外地30吨)。
4.奶牛场工人工资。2007年1000元/人/月;2006年700元/月/人,人员工资上涨42%。
5.今年大连市奶牛生产增长的主要因素是:新疆金牛集团大连分公司在金州区登沙河、杏树屯、华家屯和三十里堡四个街道的蔡家村、丛家村、程家村、阿尔滨村、旗杆村、潘家村、石家村、牟家村和山嘴村新建的9个千头规模的奶牛养殖小区和1个良种奶牛繁育中心陆续投产。目前,9个千头规模奶牛养殖小区和1个良种奶牛繁育中心,存栏奶牛8007头,其中XY奶牛繁育中心1474头、蔡家小区1228头、丛家小区1038头、程家小区1180头、阿尔滨小区1047头、潘家小区1002头、山嘴小区1038头。受孕奶牛总数2465头,日单产量23千克/头,日总产奶量41吨~45吨。
几点建议
1.奶农户要千方百计降低奶牛生产成本,抓紧调整自身结构,“增优除劣”,加大对牛群中低产牛只的淘汰比例,多饲养良种高产牛,依靠高产,达到增收。面对目前各地奶牛价格相对较低的新情况,可购入些高产牛来补充牛群。
2.发挥行业自律作用,积极推行合同收奶,及时兑现奶款,乳品企业做到不限收拒收合格奶,不拖欠奶资,不压级压价,保护奶农的利益。
3.对奶牛生产应给予必要的扶持,保护奶农发展生产的积极性。由于奶业行业收益下降,建议该市对购置全混日粮(TMR)机械设备、黄贮(微贮)机械、机器挤奶设备、冷冻精液、奶协、奶农合作社建设、奶牛保险等给予财政补贴。
4.必要时由政府出面,引导制定牛奶收购保护价,指导行业进行牛奶生产成本调研和测算,适时提高原料奶收购价格,在调研的基础上选择一些场(户)进行奶牛保险试点,解除奶农的后顾之忧。
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