国产奶粉不敢跟涨“洋货”?
    日期:2010-12-21 08:47  编辑: admin  来源: 济南时报  查看:
    核心提示:从长期来看,洋奶粉把持市场定价权,对消费者亦非好事。但国内乳业振兴不是仅靠企业一方就能完成的,国家相关部门继续加强对乳制品的检验和监测,销售环节严把准入关,以及消费者增加乳制品知识、理性选择等各个环节缺一不可。

        雀巢奶粉提价的消息引起众多猜想,有人认为或许将掀起洋奶粉新一轮涨价潮。与之对应,国产奶粉已沉寂近一年。业内人士认为,国产奶粉丧失市场主动权,主要是因为消费者的信任危机。

           洋奶粉今年多已提价

           有消息称,雀巢奶粉本月将上调部分产品价格,总体涨幅约10%,这是雀巢继今年1月份、7月份调价后,第三次上调产品价格。记者日前从家乐福超市了解到,最近雀巢已经上调了部分婴儿配方奶粉的价格。900克听装雀巢二段婴儿奶粉,已由249元涨到269元,三段由229元涨到249元。有分析人士担心,洋奶粉将借机再次掀起涨价潮。

           记者调查发现,其实,大多数洋品牌奶粉今年已经提过价了。在历山路一家孕婴用品专卖店,记者看到,在众多900克装的婴幼儿一段配方奶粉中,价格最高的是合生元、澳优等进口奶粉,售价分别为486元和298元;其次是多美滋、惠氏等国外品牌,售价从209元到230元不等;最便宜的是国产奶粉,一般卖200元左右。销售人员赵金砚告诉记者,今年上半年,美赞臣率先以配方升级和更换包装为由,提高了产品价格,多美滋、雅培等几个洋品牌也陆续跟进,平均提价幅度在15%左右。

           “国产奶粉今年一直没有涨价。”赵金砚表示,目前同档次的国产奶粉普遍比国外品牌便宜10-20元左右。但即使有价格优势,消费者还是不买账,洋奶粉的销量明显高于国产奶粉。在全国市场,形势也是如此。有报告显示,美赞臣目前占据国内高端婴幼儿市场的统治地位,市场份额约为25%,惠氏和多美滋也占到20%和12%。

           信任危机让国产品牌不敢跟涨?

           拥有价格优势的国产奶粉品牌为何没有占据市场优势?业内人士认为,归根结底,还是消费者对国产奶粉的安全性缺乏信心。

           市民董女士的女儿不到一周岁,现在每天都要喝婴儿配方奶粉。董女士告诉记者,小家伙喝的一直是进口奶粉,她找人从国外代购的。“国产的出事太多了,不敢拿孩子去尝试。”董女士说,进口奶粉虽然贵点儿,但放心,身边很多朋友都给孩子喝进口奶粉。

           对此,山东省奶业协会秘书长张志民表示,国产乳业的低迷,要从近年来一连串的事件说起。最早是安徽阜阳部分婴幼儿因饮用劣质国产奶粉,引起大头怪病,即“大头娃娃”事件。之后,消费者对国产奶粉的质量安全开始产生怀疑。2008年的“三聚氰胺”事件让怀疑变成了彻底的不信任。三鹿奶粉是国内知名品牌,其波及了全国奶粉市场。

           信任危机带来的直接后果,就是国产奶粉市场份额的急剧下降。有资料显示,“三聚氰胺”事件发生后,国产奶粉的市场份额迅速从半壁江山下降到20%-30%。与此相对应的是,国产奶粉市场话语权和定价权的丢失。“我们不提价都面临销售困难,提了价之后恐怕更不好卖。”圣元董事长张亮表示,国产奶粉现在也面临很大的成本压力,但没有市场主动权,提价只会让国产奶粉的形象更糟。

           重塑消费者信心是当务之急

           “国产奶粉最重要的,还是要提升形象,重塑消费者的信心。”张志民表示,其实国内一些大企业生产的奶粉,质量还是有保障的。卫生部今年出台了66项新乳品安全国家标准,给国产奶粉加了“紧箍咒”。新国标对乳品的三聚氰胺含量实行“零容忍”,婴幼儿配方奶粉的微生物指标,也比老国标严格30倍。据介绍,新国标的菌落总数指标在全球范围内是最严格的。 

        “企业能通过这一检验标准,还是可以放心喝的。”张志民说,而且现在很多企业采用的也是进口奶源。“进口奶源不是噱头,而是有深层次背景的。”张亮告诉记者,由于我国所处的地理位置不适合大面积发展牧场,优质奶源地并不多,所以,从国外优质奶源地进口原料成为业界公认的解决之道。他表示,即使其奶源全部来自法国和新西兰,在生产的时候,原料淘汰率仍在15%左右。

           为了提升国内消费者对国产奶粉的信心,国产奶粉巨头也纷纷出招。据了解,蒙牛已斥资5.4亿元拓展配方奶粉市场;贝因美投资13亿元在黑龙江省安达市,建成年产10万吨的亚洲最大高端婴幼儿配方奶粉生产厂;伊利集团在金山新工业园建成目前全球最大规模的配方奶粉生产工厂……

           张志民认为,从长期来看,洋奶粉把持市场定价权,对消费者亦非好事。但国内乳业振兴不是仅靠企业一方就能完成的,国家相关部门继续加强对乳制品的检验和监测,销售环节严把准入关,以及消费者增加乳制品知识、理性选择等各个环节缺一不可。

       

       

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