乳饮料市场风起云涌
    日期:1970-01-01 08:00  编辑:   来源: 东方今报  查看:
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      细心的市民在逛超市时会发现,超市的乳饮区又悄然多了一种名叫“果粒奶优”的乳饮料。据了解,该饮品为可口可乐公司于上个月刚推出的一种新型水果牛奶饮料,据悉,统一企业也开始涉足乳业,近段时间,乳饮市场再次风起云涌。
        乳饮料市场竞争加剧
          今年3月,商务部一纸批复,让可口可乐与汇源果汁联姻共战中国内地果汁饮料市场的如意算盘告吹。在汇源并购案失手的半年后,可口可乐开始进军中国的乳饮料市场。
          上个月下旬,可口可乐公司开发的美汁源果粒奶优悄然登陆河南市场,并在郑州、洛阳、新乡、平顶山、漯河等5个城市的超市柜台上露面。据郑州太古可乐有限公司相关负责人介绍,该产品由可口可乐公司设在上海的全球创新与技术中心独立研发,特别针对中国消费者的需求度身定制而成。果粒奶优不仅含有椰果粒,同时添加了“2杯新西兰牛奶所含的蛋白精华,即含有丰富营养元素的乳清蛋白”。
          此前,乳饮市场已相对成熟,且以娃哈哈营养快线等品牌拥有着绝对的占有率。目前仅郑州市场上销售的乳饮品已有10余种,其中仅果乳产品就有5种之多。
          在碳酸饮料市场,由于可口可乐的强势地位,使娃哈哈公司推出的非常可乐一直无“出头之日”,虽然娃哈哈营养快线具有最早进入乳饮市场的优势,拥有强大的渠道和市场营销能力,但可口可乐美汁源果粒奶优的进驻,不免让人对娃哈哈营养快线的市场份额产生担忧。
          对此,可口可乐相关负责人坦言,果粒奶优的介入,将会逐渐改变当前果乳市场的格局,但与一些大品牌相比,形成抗衡力量仍需时日。
      乳饮市场反应比较敏感
          截至目前,果粒奶优已经进驻河南市场一月有余,市场情况如何?乳饮市场又有什么反应呢?11月25日,记者对丹尼斯、大商、世纪联华等超市的乳饮销售情况进行了走访。“因为果粒奶优是刚刚上市的新产品,所以经常有消息灵通的消费者来这里买着尝鲜。”丹尼斯人民路大卖场一位销售人员介绍,相比之下,目前还是营养快线等老牌子的乳饮料销售较好。
          大商金博大超市一位营业员介绍说,果粒奶优进驻后,首先是喜欢喝乳饮料的消费者在购买时选择的品牌更多了,其次是明显引起了其他乳饮品牌的极大关注。等果粒奶优宣传开以后,无疑对原有品牌的乳饮料市场会产生一定的冲击,但是目前来看还不是十分明显。
          经三路世纪联华超市一位负责人介绍说,喝过果粒奶优的消费者都表示味道能够接受,相信销量会越来越好。
          郑州太古可口可乐有限公司外事部负责人朱东山介绍说:“果粒奶优登陆河南市场已经一个多月,根据消费者的普遍反映,果粒奶优拥有良好的口感,特别是其中添加的果粒更是受到多数消费者的欢迎,目前销量情况非常乐观,我们有信心将这款产品推广到千家万户。”照这样的市场状况,果粒奶优明年将陆续在河南省其余城市上市。
      能否长久发展有待市场考验
          有分析预计,可口可乐进军含乳饮料市场还是第一步,接下来很有可能介入国内乳制品行业。有业内人士分析称,未来3~5年,乳饮料市场仍将高速发展。如果果粒奶优获得市场认可,可口可乐未来有可能继续进军酸牛奶等领域,但这需要2~3年的检验期。
          不过对于此类问题,可口可乐显得十分谨慎。可口可乐公司高级整合市场总监嘉景荣表示,相信任何品类都有巨大市场空间,但没有就今后是否会采用国内乳源作出明确表示,而基于竞争原因,不会对未来新产品的推出作出预测。
          相比可口可乐的谨慎,统一则已经迈出实质性步伐。与可口可乐选择果乳饮料不同的是,统一这次所选择的切入点是奶粉、酸奶等已经成熟的市场。据媒体报道称,统一集团已和宁波牛奶集团达成初步合作意向,计划共同开发乳制品市场。双方初步计划投资40亿元,其中10亿元用于奶源基地建设,投资10亿元建设生产配方奶粉、酸奶、冰激凌等产品的工厂,20亿元用于发展华东地区零售终端,三年后预计乳制品产值达到29亿,利税达10亿元。加上零售终端,总销售额预计超过100亿元。
          业内人士分析,无论是可口可乐销售果粒奶优,还是统一切入奶制品,这些领域目前已被国内外众多企业和品牌占据,两者能不能在相关领域长久地发展下去,还有待时间和市场的考验。