截至2009年12月底，全省牛奶平均价格为2.36元/公斤左右，饲养一头单产5吨的奶牛已经从亏损近千元恢复到盈利千元左右。全省生鲜乳产量达到650万吨，比去年同期增长12%。全省乳制品产量将突破300万吨，同比增长10%。这是记者从15日召开的黑龙江省奶业协会二届二次理事会会议上获悉的。

　　在三鹿婴幼儿奶粉事件、国际金融危机、进口低价乳制品等因素的影响下，2009年上半年，全省奶业在低谷中运行，奶牛养殖、乳品加工承受了巨大的压力，部分地区奶牛存栏、生鲜乳产量出现了下降趋势，乳品加工企业大包装奶粉大量积压，每吨全脂粉价格比进口粉价格高出7000元以上，产品销量成本大幅增加，生鲜乳购销价格平均为1.95元/公斤，奶农大部分亏损。

　　在国家、省委省政府的大力支持下，行业内部及各地区积极采取措施应对奶业危机，2009年9月份以后，行业形势明显好转，大包装奶粉价格持续走高，原料奶粉购销价格逐步回升。第三季度全省奶牛存栏236.2万头，同比增长16.1%。