2010年第一天，本土乳企“雪兰”宣布上调旗下12款液态奶产品,涨幅平均约为10%，纯牛奶包月卡从31.5元提至36元。昨日，记者采访了本土多个品牌负责人，据了解其他品牌也将于近日上调产品价格。

    此次价格上涨，本土奶企与“光明”等乳企几乎同步，在西部乳液网上，光明宣布部分奶制品将于近期调价，调价产品涉及纯牛奶、酸奶、常温奶等多个品类，价格平均涨幅在1.8%～3%之间。而早在半个月之前，雀巢也表示从1日起正式调整产品价格，一时间涨价风波再起。

    采访中，各品牌相关负责人都给出同样一种解释“成本压力”。专家预测，2010年包括本土品牌在内的各大乳品企业都有可能调高销售价格以保证利润空间。

　　原料奶连月上涨

    “成本提高是重要原因。”光明乳业公关部人士向记者介绍。国内各品牌均坦言近5个月来原料奶价格飙涨，一旦企业扛不住成本压力，将会在近期宣布提价。尽管云南省奶源市场竞争不如北方市场来得猛烈，但本土品牌也大呼“吃不消”，“除了原料奶价格上涨，就连煤炭、水电、物流等费用也在飞涨，目前生产液态奶几乎等于亏本。”昆明前进乳业有限公司相关负责人表示。

    “这个月原料奶每公斤收购价为2.6元，11月是2.4元，2008年这个时候质量最好的原料奶每公斤也不超过2元。随着冬季的到来，产奶量自然降低，加之受去前年三聚氰胺事件的影响，部分奶农养牛积极性受到重挫，奶牛存栏数特别产奶牛数量下降，饲料成本也有所上涨。同时随着消费市场的渐渐恢复等因素，导致原料奶价格上涨。云南市场原料奶收购价格也有所提升。”昆明雪兰牛奶有限责任公司媒体负责人元旦前接受采访说。昆明前进乳业有限公司相关负责人告诉记者，自从去年7月原料奶收购价格开始回升以来，直至12月价格仍没有回落迹象，反而越涨越高。

    云南奶业协会会长毛华明透露，目前中国奶业正处于快速复苏中，企业对原奶的需求非常巨大。加上冬日消费旺季来临，奶源紧缺的问题会越来越严重，价格势必会水涨船高。

    中国乳业协会提供的资料显示，从前年12月开始，原料奶收购价从3元/公斤一路下跌至1.7元/公斤，去年6月开始反弹，目前已经达到3.2元/公斤。

　　本土品牌紧跟涨风

    记者从雀巢公司大中华区了解到，1月1日起，部分雀巢奶品将进行价格小幅调整。其中，雀巢高钙高铁400克袋装产品的零售价格从原来的30.60~35.50元增至33.70~39.10元；185克的雀巢鹰唛炼奶每支调高0.3~0.5元，从7.35~8.80元增至7.70~9.30元，涨幅在5%~10%左右，但此次调价不包括婴儿配方奶粉。

    “我们会根据市场行情的变化，做出应对策略。前提是保证消费者的利益，不会随便跟风。”这是雪兰媒体负责人在2009年12月31日接受记者采访时的回应。可就在同一天，雪兰已悄无声息的将旗下多款产品上调了零售价。“本土各品牌都不敢放声提价，不过大家压力都很大。我们也有可能在近期调价，只是目前幅度和时间未定。”前进负责人说。随后记者又联系了惠氏等几家国际品牌负责人，“可以肯定的说，近期惠氏不会上调旗下产品价格。”