锰缺乏症(Manganese defiCiency)

    锰缺乏是由于日粮中锰含量过少所致的一种矿物质营养代谢病。临床以成年牛不妊和犊牛骨骼变形、生长发育缓慢为特征。   
    锰为奶牛必需的一种微量元素。机体组织器官中含有大量的锰。牛肝脏锰含量为12mg／kg，刚生犊牛为8mg／kg。犊牛血液中锰含量为20ug／100mL，成年牛为18～19ug/100mL。乳汁中锰含量为30?40ug／100mL，初乳中为130～160ug／100mL或更多。被毛中锰含量较多，健康成年牛被毛中锰含量为8?15mg／kg(平均为12mg／kg)。按美国国家研究理事会饲养标准规定：奶牛、妊娠母牛、成年种公牛、育成牛等对锰需要量为40mg／ks；肉用牛稍少。妊娠干乳牛饲喂饲料中锰含量20mg／kg。在通常饲养条件下，由于牧草、干草中锰含量较多(50～150mg／kg)，饲料中麦类?小麦(40mg／kg)、大麦(25 mg／kg)和燕麦(50mg／kg)及其副产品中锰含量也较多，所以自然发病的报道较少。然而，饲草(料)中锰含量是受所在土壤、施肥等条件而差异很大，加上我国幅员辽阔，各地风土气候、地理、地貌的不同，锰缺乏的可能性也不可忽视。

病因
   分原发性和继发性两种。
   原发性锰缺乏  其主要是由于摄取锰含量过少的饲草(料)所致。当土壤中锰含量在3mg／kg以下、牧草中锰含量在50mg／kg以下时，便使成年牛发生不妊症、犊牛出现生长发育缓慢和先天性或后天性骨骼变形等。
  玉米及大麦含锰最少，若日粮中长期而大量饲喂这些饲料，易引起锰缺乏。
  继发性锰缺乏  主要是由于饲料中锰的吸收率和利用率降低所致。在饲养过程中，当饲草(料)中钙、磷含量过多，可使其对锰的吸收受阻而对其利用率降低，即相对地对锰需要量增多则诱发锰缺乏症。

发病机理
    锰通过胃肠道吸收，在血液中锰与血浆蛋白疏松结合，并进入细胞核和细胞线粒体。
    锰是多种酶的激活剂，其中有精氨酸酶、碱性磷酸酯酶、异柠檬酸脱氢酶和肠肽酶等。虽然可被其他离子?镁、钴等所取代，但有些酶还是必需锰的。锰在参与粘多糖的合成上也有着密切关系。骨基质粘多糖的形成需要硫酸软骨素，而硫酸软骨素的形成需要锰。牛缺乏锰时，骨形成和代谢发生异常，表现出骨骼变形、关节肿大、跛行。锰为丙酸脱羧酶的成分，影响糖和脂肪代谢，能促进肝形成脂肪酸和胆固醇。缺锰时，繁殖障碍，母牛不孕，公牛性欲降低，精子形成受阻。

临床症状
        牛锰缺乏的症状，表现为生长发育缓慢，四肢骨骼和关节畸形，繁殖性能降低和不妊。
        犊牛碘缺乏  病犊食欲减退至废绝，被毛干燥，体质虚弱，消瘦，肱骨的重量、长度及抗断性能等显著降低。关节肿大，驻立姿势异常，站立困难，跛行。有的犊牛生出前即发生肢腿弯曲。
       成年牛碘缺乏  性周期延迟、不发情或弱发情，卵巢萎缩，排卵停滞，受胎率降低或不妊。胎儿吸收、死胎。公牛睾丸萎缩，性欲减退，精液质量不良。

诊    断
    本病无典型症状，临床诊断困难。目前认为通过补饲锰添加剂的途径，并观察临床反应情况，则有助于对本病的诊断。若进行病牛被毛中锰含量的检测，由正常值12 mg／kg减少到8mg／kg时以下，即可确诊为锰缺乏症。

治疗和预防
          有效方法是补充硫酸锰。对母牛每日补饲锰含量2g添加剂对繁殖性能恢复有较好效果。犊牛连续投服硫酸锰4g／d，有预防作用。但应注意的是投服剂量不要过大，因为锰还能干扰牛对钴和锌的利用。若补饲量大可导致犊牛生长缓慢和血红蛋白含量减少。