最新科研:饮用益生菌饮料可能有助于避免花粉热
    日期:2008-06-18 00:00  编辑:   来源: 童梦  查看:
    核心提示:

      编译:童梦

          据路透社6月2日报道,英国研究人员近日发现,每天饮用一杯益生菌饮料,可能有助于避免花粉热。研究人员表示,每日饮用益生菌饮料可以改变人体免疫系统对花粉的应答,花粉是一种常见的过敏原,从而降低了花粉过敏的症状。

          Probiotic一词,源自希腊语,其原意为for life或pro life,益生菌从最早在发酵食物中被发现,至今天已被当作一种生物治疗剂使用,其地位愈来愈受到重视。这些微生物与先天及后天性免疫力的活化作用有关:胃肠道中无微生物的动物,其胃肠淋巴细胞会减少,免疫球蛋白种类不足。而带有共生微生物繁殖存在的胃肠道会使免疫球蛋白增加,产生自然抗体,使免疫细胞在消化道黏膜渗透浸润。在胃肠道黏膜共生的微生物有助于寄主的保护性黏膜屏障,从而抑制致病微生物的繁殖及侵入人体。胃肠道黏膜屏障的破坏会导致抗原运输以及显露量增加,引起致敏作用而产生过敏疾病。