1879年的今天:美国首次使用玻璃瓶销售牛奶
    日期:2011-04-08 14:24  编辑: admin  来源: 互联网  查看:
    核心提示:1879年4月8日,美国开始首次使用玻璃瓶装的方式进行牛奶销售,这种方式不仅方便,而且更加卫生。

        

      美国牛奶
       

        1879年4月8日,美国开始首次使用玻璃瓶装的方式进行牛奶销售,这种方式不仅方便,而且更加卫生。

        在那之前,人们使用各种各样的容器来装牛奶。卖家先从小桶或水桶中将牛奶舀出来,然后再把它装进购买者携带的水壶、木桶和其它容器中。为了让牛奶的买卖更加卫生,一些牛奶厂开始使用水果罐装牛奶,这也使得不少用户开始携带重新封装的容器购买牛奶。

        Echo牛奶厂(Echo Farms Dairy)首次在纽约推出了真正用来装载牛奶的玻璃瓶,并开始从康尼狄格州开始送货。其它商人初期都比较忌惮因为瓶子损坏而带来的成本,部分消费者也不习惯这个看起来像药瓶的容器。

        不过这种牛奶装载方式最终还是流行起来,截止到20世纪的头10年,一些城市已经在法律上要求必须使用玻璃瓶进行牛奶送货。

        早期的玻璃瓶有很多设计类型,这其中就包括了使用金属环状物连接瓶塞的设计,就像现在一些欧洲等专业酿酒厂所使用的玻璃瓶。

        由于牛奶的保质期较短,消费者很快就能用完玻璃瓶并到市场上归还厂商,或者在牛奶工送牛奶时将瓶子归还。瓶子易丢失、将瓶子归还造瓶厂的花费以及瓶子的洗刷和消毒最终导致玻璃瓶的装载方式遭到放弃。此外新鲜牛奶瓶和那些未洗刷的空瓶被放在一辆卡车中运输,这也让牛奶厂和消费者对牛奶的卫生情况产生担心。

        所有的一切都促使了一次性容器的诞生,最早的打蜡容器出现在19世纪90年代,形状有简单的盒式,圆筒形,也有去掉顶端的金字塔形,甚至还有人模仿打造了传统圆形玻璃瓶形状。

        不过真正流行起来的还是20世纪40年代出现的矩形柱牛奶瓶,它的顶端采用的是上拉式圆形小盖设计,非常轻便、结实,而且只占据很小的送货车空间。到20世纪50年代时,它又被顶型牛奶盒式取代,该设计其实在1915年时就已经被注册了专利。

        玻璃瓶牛奶装载方式目前只适用于部分特殊需求市场,家用牛奶送货的方式也成为了历史,现在美国几乎所有牛奶都是使用顶型牛奶盒或塑料牛奶盒进行销售。(晓明)