农业部:确保动物疫情平稳和动物产品质量安全
    日期:2011-04-11 10:21  编辑: admin  来源: 农业部网站  查看:
    核心提示:农业部副部长高鸿宾深入黑龙江省大庆市,督导开展春季重大动物疫病防控和动物产品质量安全监管工作。

              4月7-9日,农业部副部长高鸿宾深入黑龙江省大庆市,督导开展春季重大动物疫病防控和动物产品质量安全监管工作。高鸿宾强调,各级畜牧兽医部门要紧紧围绕“两个千方百计、两个努力确保”的目标任务,认真履责,密切协作,狠抓关键措施落实,切实做好“内防外堵”,确保重大动物疫情平稳和动物产品质量安全。
        在国家级农业化重点龙头企业大庆市银螺乳业有限公司,高鸿宾先后考察了种公牛站、奶牛生殖研究中心和奶牛养殖场。公司董事长刘树清详细介绍了关于企业生产、疫病防控和动物产品质量安全管理的情况后,高鸿宾指出,做好动物疫病防控工作是现代养殖企业持续发展的基础,保证动物产品质量安全的关键。企业应具备社会责任感,加强源头管理,杜绝禁用药物和非法添加物流入养殖环节,保证广大消费者安全。

              督查结束后,高鸿宾强调,近期周边国家疫情十分复杂,疫情形势严峻,当前正值重大动物疫病高发季节,春防工作进入关键时期,各地要充分认识做好当前防控工作的重要性和紧迫性,要在当地党委政府的统一领导下,重点抓好五方面工作。一要抓好关键防控措施的落实。要加快免疫工作进度,督促各地尽快完成春季集中免疫工作,务必做到“应免尽免、不留空当”和“真苗、真打、真有效”。要做好免疫效果监测与评价,确保免疫密度和质量。二要全力防堵境外动物疫情。针对边境线长,口岸多,随着天气转暖,边境贸易增多等情况,要加强边境地区的巡查和疫情监测,密切跟踪境外疫情动态,及时研判境外疫情传入风险,做好疫情预警预报,确保做到“早发现、快报告、严处置”。三要强化动物卫生监督执法。加强对动物及动物产品的屠宰、经营、运输、储藏等环节的监督检查,加大对屠宰、加工、贩运、销售病死动物及其产品等违法行为的打击查处力度。对病死畜禽严格实行“四不准一处理”,坚决防止病害肉流入市场。四要进一步加强动物产品质量安全监管。当前要突出抓好“瘦肉精”等违禁物品监管工作,加大对生猪养殖重点地区的督导检查力度,切实落实监管责任,进一步完善工作制度。同时,要加快推进标准化规模养殖,转变畜牧业发展方式,从根本上提高动物产品质量安全水平。五要做好应对突发疫情的各项准备工作。建立完善应急机制,确保一旦发生疫情,能够立即动员力量,及时采取措施,迅速控制扑灭疫情,防止扩散蔓延。
       

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