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怎样选择优质婴儿奶粉

1970-01-01 08:00

营养周刊

核心提示：

牛奶是最佳的钙质来源，其中高档婴儿奶粉更是上乘之品，因为不仅蛋白质含量接近母乳，还满足了宝宝对钙质的需求，而且含有合理的牛磺酸及α-乳清蛋白，口味清淡，适宜宝宝食用。但是，市场中各种品牌的奶粉良莠不齐，如何选择一个品质优异的品牌，就显得格外重要了，那么该怎样选择品质优良的婴儿奶粉呢?高品质的奶粉除了一些感性特征外，要特别注意外包装所标明的营养成分含量。所谓的感性特征，比如说隔着包装捏奶粉，应感滑润柔软：如隔着包装手捏脱脂奶粉，有硬细沙砾感。开封后，奶味浓厚，颜色偏黄；而婴儿奶粉则奶味清淡，颜色偏白。选择高品质奶粉的主要指标是比较在每100克奶粉中其蛋白质、AA、DHA、钙质、维生素A、D等元素含量的高低。除此之外还要看其它营养成分的来源。看是否有接近母乳水平的5种核苷酸、β-胡萝卜素这些有助于增强宝宝的抗病能力。从牛奶中提炼的钙质(或称纯乳钙质)，既安全，又利于人体吸收，是最佳的选择。其次，应衡量奶粉的冲调价格比。因为不同的奶粉冲调的比例不同，可能会使您多花钱少办事。