婴儿配方奶粉可有可无的成分
    日期:2010-11-23 00:00  编辑: 中国奶业协会信息网  来源: 中国食品科技网  查看:
    核心提示:配方奶粉添加的各种特殊成分,哪些必不可少、哪些又可有可无呢?首先,DHA在婴幼儿配方奶粉中添加DHA必要的,卵磷脂、天然乳钙类就没有添加的必要了。

        配方奶粉添加的各种特殊成分,哪些必不可少、哪些又可有可无呢?首先,DHA在婴幼儿配方奶粉中添加DHA必要的,卵磷脂、天然乳钙类就没有添加的必要了。

      婴儿配方奶粉可有可无的成分

         ●DHA:能够促进婴幼儿大脑和视网膜的发育。DHA一般情况下储存在蛋黄、深海鱼类、海藻等中。4~6个月尚未添加辅食的婴幼儿所需的DHA是成年人的3~4倍,一旦缺乏影响了大脑发育,以后再补也不可修复。因此,在婴幼儿配方奶粉中添加DHA还是有必要的。

         ●ARA(花生四烯酸):有助孩子大脑发育。4个月内未添辅食的宝宝,食物比较单一,在配方奶粉里适当添加这一营养有好处。

        ●亚麻酸、亚油酸:是必需的脂肪酸,能在人体内转化合成DHA、ARA。如果奶粉里能够提供充足、比例适当的亚油酸、亚麻酸,就没必要额外添加DHA和ARA了。

         ●益生菌:能补充肠道有益菌、抑制肠道有害菌,对消化功能有一定保护作用,而宝宝胃肠发育不全,食用含益生菌成分的配方奶粉还是有好处的。但益生菌怕光、怕热、易被氧化,最好买益生菌是单独包装的。

        ●核苷酸:能增强人体免疫能力。对于生长发育迅速的婴幼儿这一特殊群体而言,细胞分化快,核苷酸需要量剧增,在婴幼儿配方奶粉中添加核苷酸将有利于生长发育。不过,不添加也不一定有影响。

        ●胆碱:人体摄入后,会转化成乙酰胆碱,能增强婴幼儿的记忆力。但不添加,也不表示孩子的记忆力会很差。

        ●卵磷脂:也和大脑发育有关,很多食物尤其是鱼类都含有这种物质,4~6个月后,如果添加辅食合理,没必要非从配方奶粉里获取这一营养。

        ●天然乳钙类:就是将奶粉里钙、磷比例配制更接近母乳成分,增加维生素D含量,促进钙吸收。如果孩子不存在缺钙问题或使用了钙制剂,这一添加也没必要。