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特色三:建立了稳定的产销关系,生鲜奶质量高;我省乳品加工企业都与奶牛养殖场建立了长期而稳定的生鲜牛奶购销关系,形成了农企一家、互利共赢的“奶牛养殖——收购加工”一体化或联合体模式,省去了我国特有的 “奶站”这一负责原料奶收购销售的中间环节,从而杜绝掺杂使假现象的发生,确保生鲜奶质量与安全。