携手共创“学生饮用奶计划”辉煌明天--??访利乐中国副总裁杨斌
    日期:2010-09-30 10:41  编辑: 超级管理员  来源: 中国教育报  查看:
    核心提示:
       始终积极支持和推动中国“学生饮用奶计划”实施的瑞典利乐公司,日前被中国奶协评为“国家‘学生饮用奶计划’推广先进单位”。早在1992年,该公司就将学生饮用奶概念和先进国家的成功经验介绍到中国。“学生饮用奶计划”实施10年来,该公司积极搭建国际交流平台,拓宽“学生饮用奶计划”发展视野,并专门组建项目团队予以全面系统的支持。利乐公司为何如此支持中国的“学生饮用奶计划”?他们是怎样想的,又是如何做的?今后还会以何种方式继续支持中国“学生饮用奶计划”?近日,记者专访了利乐中国副总裁杨斌女士。

        问:中国“学生饮用奶计划”在10年的发展中得到利乐公司的大力支持和帮助,请问你们是怎么想的?又是如何做的?

        答:作为一家有社会责任感的公司,我们希望能够发挥自己的行业优势,做对社会有意义的事情。青少年是祖国的未来,关心他们的健康成长就是关心社会的发展。为此,我们结合自身优势从乳制品行业入手,希望通过帮助和支持中国的“学生饮用奶计划”达到帮助青少年健康成长的目的。而在将学生饮用奶介绍到中国之前,我们就与联合国粮农组织合作,在世界许多国家开展了“学生饮用奶计划”。

        为儿童和青少年学生提供学生营养餐和学生饮用奶是世界上许多国家的通行做法,日本就是“一杯牛奶强壮一个民族”的典型代表。在中国,由于饮食结构等方面的原因,人们对钙和蛋白质的摄入较少,因此让成长中的青少年喝牛奶并养成饮奶习惯对中国来说尤为重要。同时,严格、规范的“学生饮用奶计划”势必对发展中的中国乳业起到良好的示范作用。

        10年来,我们注重发挥自身的优势,整合行业及自身资源,协调乳制品企业,协助政府落实“学生饮用奶计划”开展了许多实质性的工作:

        一是开展企业认证培训。如2002年支持国家“学生饮用奶计划”部际协调小组办公室在北京举办“学生饮用奶定点生产企业HACCP培训班”;2003年,支持国家“学生饮用奶计划”部际协调小组办公室正式启动了“学生饮用奶奶源升级计划”,其原奶质量达到甚至超过了欧盟标准。近些年,我们组织了多次“学生奶项目经理”培训班和“学生奶质量保证与控制”培训班。

        二是促进了国际交流。2001年11月,由我们公司支持的第二届亚太地区学生饮用奶会议在上海召开。2005年4月,公司参与并支持了在昆明召开的第三届世界学生饮用奶大会。

        三是开展了丰富多样的推广活动。2001年,我们支持国家“学生饮用奶计划”部际协调小组办公室在中央电视台生活频道和少儿频道播出学生饮用奶专题。2002年,支持天津学生饮用奶办公室开展废包手工制作比赛,培养学生的环保意识。2003年9月,由利乐公司和蒙牛公司开设的“学生饮奶与健康”课程在大连试点。2009年10月,我们与中国学生营养与健康促进会、中国教育学会体育卫生分会合作,正式启动了以“牛奶加运动 健康伴成长”为主题的学生体质升级计划。该项活动覆盖南京、福州、广州及深圳等14个城市,吸引了34万学生及家长参与。该活动获得IDF(国际乳品联合会)最佳学生饮用奶项目奖。

        四是斥巨资推进项目发展。2006年,我们正式启动了总投资1亿元的“利乐促进学生饮用奶发展项目”,用以配合国家有关部门进行学生饮用奶的宣传、培训,围绕营养健康等主题在学校开展公益推广活动,提高学生饮用奶品质、完善学生饮用奶安全监管控制系统等方面的工作。

        问:今后还将如何支持中国的“学生饮用奶计划”?

        答:今后我们将继续维持现有的成功模式,配合国家有关部门进行“学生饮用奶计划”的宣传、培训,围绕营养健康等主题在学校开展公益推广活动,提高学生饮用奶品质、完善学生饮用奶安全监管控制系统工作,巩固和总结现有成功经验和推广模式。“十二五”期间,我们将投入2亿元,用以延续“利乐促进学生饮用奶发展项目”以期在提升学生饮用奶定点生产企业管理水平、提高奶源基地建设质量、完善监管体系和加大宣传推广力度等方面发挥重要作用。

        问:对“学生饮用奶计划”的未来有怎样的期许?

        答:中国“学生饮用奶计划”实施10年来取得了较大的成绩,目前已经覆盖了全国28个省(区、市)的224座城市,日供奶量达500多万份。但相较于幅员广阔的中国和庞大的中小学生人口基数,“学生饮用奶计划”还有很大潜力需要挖掘。我们期望这项利国利民的健康工程,能够继续得到来自政府、学校和企业的大力支持,得到社会各界的理解与协作,继续健康、有序地发展,惠及更多的青少年学生。希望通过我们的努力,经过5年的发展,日供奶量能够实现翻一番的目标,为增强中国青少年体质作出应有的贡献。

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