牛奶产量：美国23个主要的州2009年4月牛奶总产149亿磅，同比略微增加。修订后的2009年3月牛奶总产为152亿磅，同比增加0.1%。2009年3月牛奶总产修订数比上个月牛奶总产初估数增加了4700万镑即增加0.3%。        

　　奶牛单产：23个主要州2009年4月奶牛平均单产1758磅，比2008年同期增加了1磅。          

　　奶牛数量：2009年4月美国23个主要州的农牧场奶牛存栏为848万头，比2008年同期减少0.3万头，比2009年3月减少0.2万头。

来源：中国奶业协会信息网