据悉，生牛奶出口要求非常严格，相关企业必须在检验检疫部门登记备案后方可办理出口业务。目前广东出入境检验检疫局辖区（不含深圳、珠海）备案的生牛奶出口企业仅8家；此前惠州市仅有1家，去年供港生牛奶1855吨。荷丰牧业有限公司地处拥有良好生态资源的龙门县，占地250亩，四面环山形成天然的奶牛养殖环境。目前该公司奶牛存栏量1000头，年产生牛奶约4600吨，正常出口后将以每日约10吨的奶量持续供应香港。

 

     为了保证牛奶的安全卫生，每批牛奶在装运前必须经过抗生素、理化指标等严格的检测，此外还须将奶温维持在两度以下才能抽上奶槽车。据了解，为帮助该企业打开香港市场，惠州出入境检验检疫局采取“一企一策”对口帮扶，相关业务部门多次到企业进行现场指导，使企业顺利取得了出口备案资格。现在，当地供港牛奶企业从奶牛的饮水、饲料、用药、挤奶，到牛奶的生产、检验、贮存、过乳等关键环节，都在检验检疫部门的严密监管下进行，有力地保障了奶牛的健康和牛奶的安全。