在周三早晨最新一次的拍卖上,乳制品成交价格小幅上涨0.9%,打破了自2月份以来的晚上拍卖八连跌,此前价格已总计下跌超过25%。

 

    经济学家认为,在上一次乳品拍卖价格下降4.2%之后的这次上涨,是乳品价格趋于平稳而非反弹的迹象。

 

    西太银行(Westpac)高级经济师Anne　Boniface在一个报告里说,“两星期前的那次拍卖价格下跌之后,我们认为在价格下行风险下,2014-2015财年的原奶价格可能跌至7.1纽元每公斤。”“周三的这次拍卖并没有完全否定这种可能性,但是下跌趋势已经缓和了一些。这也支持了我们的一个观点,就是奶价可能在这些价位附近平稳一段时间,然后才会上涨。”

 

    在周三的乳制品国际交易拍卖上,乳制品价格的平均成交价格为3807美元(4398纽元)每吨,比今年2月4日5042美元每吨的峰值下降了24.5%,同时,贸易加权乳制品价格指数下降了25.2%。　此次乳制品拍卖的最大供应量为32,568吨,卖出　31,984,比前一次交易量下降了13%。

 

    奥克兰储蓄银行(ASB)农村经济学家　Nathan　Penny说,市场已经注意到了下一季度的牛奶产量可能更加适中的前景。“上月末,恒天然预期2014-2015年度的牛奶产量比即将过去的这一财年上升2%。”

 

    相比之下,恒天然报告本季度固体奶产量比上一季度上升了8.3%。全脂奶粉,作为占产量最大的一个类别,其价格上升了2.4%。黄油奶粉价格也上涨了17%。皱胃酪蛋白(涨4.6%)、切达奶酪(涨2.4%)、黄油(涨1.8%)的价格也都有所上涨。仅有的几种价格下降的产品是脱水乳脂肪(降3.8%)和脱脂奶粉(降0.2%)。