恒天然承认“肉毒门”为污染事件
    日期:2013-09-06 08:02  编辑: admin  来源: www.21food.cn  查看:
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          京华时报讯尽管新西兰初级产业部近日称8月初恒天然乳粉污染肉毒杆菌是虚惊一场,但是恒天然昨天宣布自己于上月启动的奶粉调查结果,仍承认此次事件为污染事件,并解释事发原因和为何在长达15个月后才宣布产品可能存在问题的原因。

          8月2日,恒天然发布消息称旗下一工厂2012年5月生产的三个批次、共38吨浓缩乳清蛋白中检出肉毒杆菌。此后,达能、雅培的多家厂商开始召回产品。8月底,经新西兰初级产业部确认,恒天然未受肉毒杆菌污染,而是检出了没有毒素的生孢梭菌。

          不过,恒天然还是由全球副总裁雷兰德着手调查事件真相与起因。昨天,该公司宣布这次污染发生的主要原因是:有关方面决定将早先的浓缩乳清蛋白产品进行重新加工,而非将其降级处理,并使用了某项非常规的设备元件;恒天然的某两个业务部门之间出现了一次偶发的信息共享疏漏,导致相关检测有所延误;该问题未及早上报到首席执行官层面;召回之前不久部分工厂的计算机系统刚刚升级,导致产品追溯耗时较长。

          恒天然首席执行官史毕根思说:“在召回之前不久,我们在部分工厂进行了计算机系统升级,但还没有完成相应的培训,这也影响了我们追溯产品的速度。”此前,新西兰总理约翰·基指责恒天然拖延宣布其产品可能受污染的时间。

          恒天然昨天表示,为防止类似事件再次发生,公司新设了全球食品安全与质量事务的总监职位,直接向首席执行官汇报。恒天然将在董事会独立调查和新西兰政府的两项调查结束后,综合所有四项调查的建议制定行动计划。

          除了要面对调查,恒天然还极可能面对下游客户索赔。近日,有消息称,达能正考虑追索和赔偿。不过达能方面昨天给记者的回复称:“还没有决定对恒天然采取任何的法律行动。”

          责任编辑:小美