今年夏天,东营市广饶县丁庄镇的民和牧业总经理刘秀云不断接到当地农户的求助电话,原来入夏后东营地区普遍大旱,造成庄稼减产甚至绝收,农户为了减少损失,想要补种玉米,但此时种植,仅能使玉米生长到灌浆期到蜡熟期,难以正常收获,于是农户们纷纷找到刘秀云,问她能否收购这些玉米。刘秀云一口答应,于是农户们放心种上了玉米。刘秀云敢如此爽快的答应农户,是因为她有1000多头奶牛为她撑腰,这些处于蜡熟期的玉米正好用来制作奶牛的全株青贮饲料。这次她大量收进玉米进行全株青贮,既保证了奶牛的饲料所需,又解决了当地农民的燃眉之急,这成为东营市养牛业反哺种植业的写照,而这完全归功于近年来东营市大力推广全株玉米青贮饲喂奶牛的举措。
东营市奶业协会会长朱和田告诉记者,经过近几年的宣传推动和生产实践,东营市的奶农逐步接受了全株玉米的概念和应用技术。全株玉米青贮的应用和推广促进了东营市奶业质的提升,如今东营市奶牛平均单产已经达到7吨/年。“依靠黄贮加精料的饲喂方式,奶牛的年单产量很难突破6吨。”在总结东营市奶业发展经验时,朱和田如是告诉记者。
全株玉米青贮实现多重效益
谈起全株玉米青贮的效益,朱和田如数家珍:
对于奶牛场来说,利用全株玉米青贮饲料饲喂奶牛,可使奶牛常年吃到优质青绿多汁饲料,其适口性、消化率以及营养价值均优于去穗秸秆青贮,在管理条件相同的情况下,消化率可提高12%,泌乳量增加10%~14%,乳脂率提高10%~15%,牛奶的产量增加,质量提高,从而实现奶牛生产的优质增效和增产增效。刘秀云就是尝到了用全株玉米饲喂奶牛的甜头,现在她所饲养的奶牛单产到7.5吨,乳蛋白3.1%,乳脂肪3.9%,优质的牛奶得到伊利的认可,成为伊利的奶源基地。奶好价格更有保证,伊利给她开出了3.20元