截至2010年底重庆地区奶牛存栏2.54万头,牛奶产量9.6万吨,分别比去年增长5.8%和12.9%。由于重庆市郊区实行禁养,近郊奶牛场被迫搬迁,向中远郊地区转移。一批设施完善、规模适中的新建牧场在中远郊地区的“两翼’地区发展壮大,扩大了规模存栏数量。2010年重庆地区新建牧场达到9个,同时淘汰低产奶牛、提高养殖技术,奶牛单产水平得以提高。
2010年重庆实施“两翼”万元增收工程,促进了重庆地区奶牛发展。按照重庆市政府“两翼万元增收工程林下畜禽养殖项目实施方案”规划,2010年~2013年,将在“两翼”地区发展奶牛存栏达到3万头,重庆地区奶牛存栏总数突破5万头的发展目标。2011年,将在奶牛适养区新建100头-500头的标准化奶牛场20个,目前包括重庆天友乳业、重庆光大等都将在2011年新建现代化示范牧场。
为促进奶业发展,近两年,重庆地区获得中央财政标准化奶牛场(小区)建设资金1000万,地方政府奶牛扶持资金每年不低于800万,龙头企业每年奶牛的扶持资金也到达上百万元。通过品种改良,规模化、标准化养殖,促进了重庆地区奶业的快速发展。