一个核心种群规模达6000头奶牛、成乳牛年单产达10吨牛奶以上的现代化种奶牛场11日在上海金山正式开业。业内人士说,这是在亚洲处于领先水平的牧场,表明中国乳业正在全面提升奶牛育种、集约化饲养和环境控制等方面的技术层级。
由光明乳业公司主持建设的这个大规模种奶牛场,总投资1.8亿元人民币,采用先进的牧业设备、智能化信息管理技术和生态型粪污处理技术,最终形成6000头规模的核心良种群,生产效率达到人均饲养70头奶牛的水平,年提供安全优质原料奶3.5万吨。
上海由此也将成为全国的奶牛种源基地。通过体内体外胚胎生产技术,上海将形成年产胚胎1万枚、育成良种母牛3000头的种源供给能力,成为中国乳业良种奶牛的“孵牛港”。