笔者从延庆县农委了解到，目前该县已有乳品企业获得有机食品转换证书，全县正准备建立有机牛奶生产体系，大力发展有机乳业。

　　延庆县奶牛存栏已达3万多头，年鲜奶产量11.8万吨，奶牛养殖户达2500户，基本形成了组织健全的奶牛产业化雏形。去年以来，延庆县与中国农大合作开发，以北京兴利鹏奶牛养殖中心为示范基地，实施有机牛奶项目建设。项目将通过环境控制、粪污无害化处理等技术，实现奶牛养殖业的生态循环。