蓝田县孟村乡东香村农民张建昌，一年前投资了17万余元养了28头奶牛，但一年来，他却赔了5万元左右，最近他一直在犹豫：要不要把这些奶牛杀掉。据了解，在蓝田县有不少养牛户，也因为难以保本，也缺乏相应的信息，他们就找到了原本做屠宰生意的张建昌，想着把奶牛宰了卖肉。 养奶牛一年赔了5万元昨日下午，47岁的张建昌给记者算了一笔账：一公斤奶1.6元，而一公斤玉米市价1.5元左右。一头奶牛一天吃12公斤料（玉米、饲料），而产量最好的奶牛每天产奶30公斤，除去各种费用，算下来刚好持平。但目前他最好的奶牛只有四五头，其余的奶牛不是怀胎就是不产奶。“每天至少也要赔200多元钱，今年以来，我已赔了5万元左右。”张建昌说，看着这些奶牛面临屠宰，他又觉得这样亏得太厉害了。但实际上，他所熟悉的养牛户，有的就养了40余头奶牛，大都存在这样的困惑，杀了奶牛也是没有办法的办法了。他分析认为，出现这种情况的主要原因是，玉米等涨价了，而牛奶没有涨价；部分牛奶卖不出去。据了解，蓝田县养殖的奶牛有2000多头，养殖户普遍存在着赔钱的情况。针对蓝田县出现部分奶牛面临屠宰问题，有关人士分析，主要是蓝田县目前还没有开展农民经纪人培训，也没有相应的协会帮助农民进行市场把握和信息反馈。

　　3-5年西安实现“订单农副业”

　　“在农村，往往是农民经纪人比较多、素质比较高的地区，农产品的销售就比较好。”西安市供销合作联社科技教育培训处处长杨三明说，今年出现的西瓜、芹菜难卖问题，就反映了一些地方没有发展农民经纪人，农民经纪人素质差、队伍不健全等问题。早在今年3月份，西安市委、市政府就下发文件指出，5年内，西安力争培训农民经纪人1万人。据介绍，经过经纪人培训，不少人成为有文化、懂技术、会经营的新型农民，一些农民还学会了通过互联网收集和发布农产品信息。据悉，西安已经培训出持有国家职业资格证书的农民经纪人4353人，领办了130个专业合作社，其中30个为市级示范专业合作社，为农民提供农产品加工、销售以及有关技术、信息等服务。并涌现出果品经纪人陈帅印、鸡蛋经纪人姚建征等多位在某一行叫得响的经纪人。“农村合作组织进入的农户，还不足全市农户的10％。”西安市供销合作联社主任冯兆志说。对此，西安市委常委、西安市副市长董军也表示，最近，市政府常务会议审议通过了《西安市新网工程实施方案》，经过3-5年的努力，将在西安市实现连锁超市、农资供应、绿色回收和农副产品订单进农村。同时，要充分发挥农民经纪人在农产品销售方面的作用，尽快减少、消灭农产品难卖现象。