屈指算来，三鹿奶粉事件已经过去了一年多了，经过河北各级政府的努力，许多的散养户在相关部门的协调和帮助下也开始陆陆续续地把奶牛赶往附近的一些养殖小区进行集中饲养。那么这次事件的直接受害者??广大奶农目前的生存状况如何？他们又有哪些想法呢？

搭养牛顺风车有苦难言

　　刘春坡是河北省徐水县大因镇李迪城村的奶农。2002年，当他看到许多农民靠养奶牛已经“吃喝不用愁”或者“盖起小洋楼”的时候，本来是靠一台挖掘机经过几年的打拼攒下了10余万元的刘春坡也对养奶牛动了心思，“瞄”上了这一行业。于是他便拿出了家里的全部积蓄并从亲戚朋友那里借来几万块钱，利用自己家的承包地盖起了简单地牛舍。“当时我总共买了6头高产奶牛，平均一头下来合2.5万元，另又花了近5万块钱买了7头后备母牛，光买牛总体算下来就花了将近20万，”刘春坡说。“可没想到的是，仅过了一年多，奶牛的价钱就落到了1.5万元左右，这还是当时最好的高产奶牛。”据刘春坡讲，不管怎么说，头一年养奶牛还是赚了点钱，但每况愈下，基本上没赚到什么钱。“这几年，因资金紧张，我是边交奶边买料，日子紧巴巴地熬到了2008年的9月份，刚看到奶价见涨，没成想三鹿集团一出事，我们也跟着遭了殃，先甭说奶价高与低，连奶都没人要了。”

　　据刘春坡介绍，在2008年的9月份，他的奶牛场还有奶牛47头，其中正在产奶的有19头，一天能出奶900多斤，从9月12号开始，按照有关文件的要求，不准许乳品企业再收购散养户的奶，所以从三鹿出事后的5个多月，他一斤奶都没有卖过。除了将部分奶喂了犊牛外，其他的只好全部倒掉。因没钱买料，所以他也陆续处理掉了部分奶牛，目前自己家里大牛还剩下了20来头。“没办法呀，没钱买料，我就只能卖一两头奶牛，换回一些钱来，买一些饲料来喂剩下的牛。当时乳制品消费市场受三鹿奶粉事件影响都不景气，导致各地乳品企业限量收购鲜奶，而且价格相对较低，许多奶户觉得没多少利润，这就使得淘汰奶牛的数量大幅增加，奶牛也不那么值钱了。”刘春坡说。

把牛寄养在小区不划算

　　既然国家号召散养户的奶牛要入住小区管理，刘春坡为什么不这么做？他和当地的小区老板联系过吗？“我们不是没联系过，在离我们这里仅有三四里地的地方就有一家奶牛小区，能存栏上千头奶牛，但我们觉得把牛寄养在他们那里不划算，自己每天要往小区跑三四趟不说，挤出的奶到底能卖多少钱心里也没个底，小区的老板根本不事先告知。况且他们要求奶农要统一饲喂他们的饲草，这比我们从外边自己购买的要贵得多，成本就会增加不少。再说，奶牛入托后，不如我们在自己家里管得精心，牛很容易闹毛病，所以我们放弃了。”刘春坡说。

　　据了解，不仅是李迪城村，就是附近的其他几个村庄，也有许多的奶农（主要是散养户，养奶牛头数在二三十头的居多）抱有这样的想法，不肯把牛寄养在小区里，陆续或全部将奶牛处理干净了。和刘春坡同村的李大社养奶牛已有六七年了，原来养了37头奶牛，三鹿奶粉事件一曝光，没过几天，他就将奶牛全部处理完了，现在已改养猪了。“开初养奶牛的时候，从亲戚朋友那里借了20来万，说好的是三分利，即借一万块钱，到三年头上得给人家两万块钱，结果这几年下来养奶牛赔进去10来万，只好把它们全都卖了！”另一位奶牛养殖户刘晓勇说。

　　刘春坡现年41周岁，有一双儿女，大的是女儿，现在离家30多里地的一家鞋厂上班，小的是儿子，现正在上初中三年级，每年的学费高达8000多元，由于养奶牛赚不到什么钱，现在等于是由大女儿挣钱来供小儿子上学。“前几年，我养奶牛主要是采取高投入、高产出的办法，当时奶牛的单产能达到5吨左右，但目前为了减少损失，只好‘偷工减料’，对产奶的牛也不像以前那样喂那么多的料了，而对于处于干奶期的奶牛喂的料就更少了。”刘春坡说。目前，他的牛场养有犊牛十多个，其中有五六个是从其他的奶牛场那里购买来的，主要是为了消化掉每天从产奶牛的身上挤出来的鲜奶，“不这样做，好端端的奶就都糟蹋了！”

　　刘春坡说他现在很矛盾，就目前的情况，把牛全部处理掉，肯定得赔不少的钱；不处理，就这么“干耗”着，不知道啥时候才是个头儿。其实他心里也明白，今后各乳品企业不可能再收散养户的奶了，像他这样的散养户的奶永远不会再顺顺当当地卖出去。

　　不过，在刘春坡的心里有个信念一直在支撑着他一步步走到今天，就是虽然目前消费者对乳制品还存在一些顾虑，但总有那么一天消费者会重新拾起希望，再次对奶制品充满信心。到那时，即便是自己场子的奶还交不上，但从目前的情况来看，许多地方已经淘汰了那么多的奶牛，今后牛源肯定会有一天出现紧缺，到那时，奶牛小区或规模牛场里的老板就会主动找上门来“求”他们，给他的牛出个高价钱。

　　“我现在最盼望的就是政府对养奶牛再给予一些政策扶持，如给小额贷款贴息什么的，到那时候，我就可以把牛舍再改造一下，场子的规模再扩大一些，能够达到上面所要求的标准。我热切期盼着国家的三农政策再次惠及到俺们奶农的身上。”刘春坡不无感慨。

对奶农只能引导不可强迫

　　针对在徐水县李迪城村的情况，徐水县农业局主管畜牧兽医工作的王宝良副局长介绍说，近些年来，根据上级主管部门的指示，县农业局对本县的奶农和养殖小区做了大量细致的工作。特别是在三鹿奶粉事件被曝光后，他们及时地深入到奶农中间，对他们动之以情，晓之以理，耐心细致地向他们传达上级有关政策，引导他们尽早把奶牛寄养到小区当中，同时又要做好奶牛小区管理者的思想工作，让他们想尽一切办法为政府分忧，主动接纳和吸收散养户的奶牛入住小区，并正确处理好双方的利益分配关系，保证小区不对奶农进行克扣和盘剥。

　　王宝良认为，奶农的奶牛入住小区后，成本肯定会增加一些，这要涉及到水电费和人员管理费用等等，所以对小区收取一定的管理费或在供应草料的时候加点费用应予理解。据了解，目前，徐水县存栏奶牛3.53万头，为了调动各地建设小区的积极性，河北省政府已对小区里的奶牛每头补贴350元。

硬撑着不是办法联合起来是条出路

　　河北省农业厅农业专家咨询委员会奶牛专家组的刘亚男在接受记者采访时说，对刘春坡这样的奶牛养殖户，他认为目前只有两条路可走：要么进小区；要么将奶牛一次性全部卖完，而不应再坚持自己养下去了。这其中的原因有两个，一是国家的政策已经将他们的出路管死了，今后不要再对乳品企业收购散养户的奶存有任何幻想，规模养殖才是今后奶牛养殖业的出路。加之目前奶制品消费量的下降，造成原料奶供大于求，各乳制品加工企业正在借保“质量安全”之口拒收散奶。二是靠卖牛是养不了牛的。“我经历许多这样的先例，没了资金，靠出卖养殖的牲畜养剩余的，那是‘王小二过年，一年不如一年’。”

　　刘亚男认为，政府在监管没有别的办法之前，必须让养殖户走联合之路，以便于管理。对于国家对奶业的扶持政策，刘亚男认为落实到每一户有困难，尤其是贷款贴息一事，对贴息政府好办，但贷款政府可管不了，这要看奶农自己的经济实力。