中国奶业协会理事长刘成果近日在哈尔滨表示，当前奶业发展中最迫切的问题，就是构建产、加、销利益联结机制，形成合理的原料奶定价方式。

    刘成果说，当前我国很多地区原料奶价格由乳品企业单方确定，奶农没有发言权。由于奶农和企业之间没有一个共同的利益联结，致使奶农和乳品企业“互相算计”，造成产业发展的不协调、不稳定。从上世纪９０年代以来，我国奶业已经历了三次大的波动。最近的一次发生在２００６年，当时奶农养牛效益下降。

    刘成果认为，解决原料奶定价问题的做法各国不尽一致，对我国现阶段可实现的做法是使牛奶生产成本与收购价格挂钩，去掉成本加上合理利润就是原料奶的收购价格。对于奶牛生产成本的测定需要进行定期调研，通过调研及时掌握成本的变化，然后进行协调，提出原料奶收购的指导价格，并进行监管。奶农、加工企业、协会、政府等部门和组织应该形成一个协调委员会，做好组织和落实工作。