每年的三四月份,只是奶牛饲料价格上涨的初期,进入七八月份,才是奶牛饲料价格上涨最厉害的时期。据普瑞纳驻内蒙古的饲料销售代表柴经理表示:“饲 料价格上涨将是一个不争的事实,但由于许多奶牛养殖小区及奶牛养殖户与一些牛奶商的协作关系,奶牛饲料的上涨虽然导致养殖户的饲养成本有所提高,但是近期 来看饲料价格的上涨对原料奶的价格影响却没有显现。随着蒙牛、伊利销售转好,同时近期内蒙古地区奶源呈现出了吃紧状态,原料奶收购价格上涨也是未来的趋 势。”
业内的一些人士却表示,奶牛养殖成本不断追加,牛奶的收购价格上涨却不是必然的趋势,今年上半年国际市场乳制品价格低迷,低价奶粉大量进口对我国原 料奶收购价格形成了冲击,进出口乳制品数量逆差超过27万吨。特别是乳粉进口量已达10.7万吨,超过了2008年全年进口量,影响到我国乳制品市场的供 需平衡,直接抑制我国原料奶的收购价格的上涨。
饲料价格上调以后。奶牛的养殖成本增加,原料奶的收购价格如果维持在极低水平,致使许多奶牛养殖户几乎无利可图,奶牛的养殖积极性受挫,对饲料的需 求就会有所下降,牛奶的产量就会下降,整个行业相关的产业都会受到一定的影响,出现大量宰杀、淘汰奶牛的现象也不是没有可能的。现在正是中国乳业转型的关 键时期,因此,从长远的发展来考虑,为了保障奶农的积极性,实现乳业市场的均衡发展,政府介入制定合理的原料奶收购价格将是大势所趋。
来源 乳业时报