美恩乳业的胜出之道??揭示“让宝宝欢乐成长”的三个秘诀
    日期:2010-12-09 09:25  编辑: admin  来源: 乳业时报  查看:
    核心提示:美恩乳业是国内首家同时具备羊奶粉、牛奶粉、米粉生产资质的企业。其专业化、综合性、高科技的产业理念,成就了一个以羊奶粉为特色产品,同时涵盖整个孕婴童行业的的优秀乳制品企业。

        美恩乳业是国内首家同时具备羊奶粉、牛奶粉、米粉生产资质的企业。其“专业化、综合性、高科技”的产业理念,成就了一个以羊奶粉为特色产品,同时涵盖整个孕婴童行业的的优秀乳制品企业。作为三聚氰胺事件后第一家获得生产资质的乳制品公司,美恩乳业在短短一年多时间里便迅速通过GB/T 19001-2000 idt ISO9001:2000(质量管理体系)和ISO/DIS22000(HACCP食品安全管理体系)两大重要质量体系认证。而今在众多乳制品企业加大广告投入高举高打品牌策略之际,美恩乳业却不断缩减广告投入,专注产品品质,专注客户服务,专注文化宣导,用口碑、用事实、用文化赢得了一批最为坚实的消费群体……稳练内功求发展

         第一次(2008年5月份)采访美恩乳业其时还只是 “羊奶粉”产业中一个声名未彰的新企业,而第二次(2009年初)采访时,美恩乳业已然在羊奶粉行业中崭露头角;而今再次走近美恩乳业时其已经颇具气候,并赢得了众多业内人士的赞誉和好评。
       问及美恩乳业的快速成长原因时,美恩乳业营销副总李光德说,在美恩乳业的成长历程中,不管行业背景如何动荡起伏,美恩始终保持兢兢业业、脚踏实地的工作作风,严把产品质量关,不断提升服务水平,用品质说话,用服务说话,这才累积了越来越多的消费者,并在业内和消费者之间赢得了好口碑。
       如果一定要细究美恩发展过程中存在什么秘诀,李光德这样回答:“正如我们之前所说的,我们要稳练内功求发展,在过去的一年中,我们始终坚持这一路线,并且不断予以深化。”据了解,李光德所说的“深化”是指美恩乳业根据“让宝宝欢乐成长”的品牌理念,提出了“让宝宝欢乐成长”的三个秘诀,并在企业发展过程中不断践行这三个秘诀,这种文化的影响力打动了越来越多的合作伙伴,也打动了越来越多的消费者。

        硬件与软件并重

         美恩乳业让宝宝欢乐成长的第一个秘诀就是“研发、生产、销售超越国际品质的婴幼儿食品”,因为欢乐成长的宝宝首先需要拥有健康、稳定的生理状况,所以欢恩宝始终致力于为宝宝提供品质可靠、配方合理的婴幼儿食品,并将卓越的产品品质作为欢恩宝的生命线。
       每一次来到位于咸阳高新区创业园的陕西美恩乳业股份有限公司时,我们总能从每一位一线员工的言谈举止中感受到他们对于欢恩宝产品品质的自信与骄傲。事实上,从欢恩宝成立开始,其生产工厂陕西美恩乳业股份有限公司的各项生产硬件设备便已成为欢恩宝高品质奶粉的金字招牌:由业内一流的营养专家、奶粉专家、婴幼儿心理健康专家、高级研究员等组成的强大研发团队;严格按照GMP国际标准设计投产的生产环境;达到国内最高标准的包装间和投料间空气洁净度;从欧洲引进的世界领先的数十种全自动生产设备;全球领先的生产工艺;从澳洲和德国引进的包装设备。可以说,为了确保欢恩宝系列产品的高品质,美恩乳业依托庞大的资金投入,打造了超越国际领先水平的婴幼儿奶粉生产线,ISO9001、HACCP等认证体系则成为其最好的佐证。

        除了不断完善奶粉生产的各个环节,美恩乳业还设立了独立、先进的检测机构,牢牢把控奶粉生产的最终环节。2010年,陕西美恩又投资300多万,对原有检测机构进行扩建。新的检测机构包括了仪器室、理化室和微生物室三大科室,包含液相色谱仪、气相色谱仪、气质联用仪、荧光分光光度计等80多个检测仪器,总检测设施超过了1500件。这些仪器大多由日本和德国进口,达到国际领先水平,同时每台检测仪器均配备固定电脑,不仅能够全方位地检测产品中所含维生素、矿物质、微量元素等组成成分,也能迅速检测出各种非乳有害物质,充分保证欢恩宝产品的质量。

        “一系列的奶粉事件使消费者对国产奶粉的信心减弱,美恩乳业不仅仅要重塑消费者的消费信心,更要实现‘超过国际品质’的高端理念,所以才会斥巨资提升化验室。”陕西美恩乳业总经理李轶超自信地说,“现在美恩乳业的检验、检测设备已经达到了国际最先进的水平,从生产到加工,每一个环节层层把关,每一个项目都要检验,虽然大大增加了人力、物力、财力成本,但是全项检测指标充分地保证了奶粉的品质。”据李轶超介绍,以往产品的部分检测都需要送到陕西省里检测,但是现在已经能做到每个环节100%自检。

        有人说:在生产过程中,如果只有先进的设备而放松管理,同样也会出现安全事故。为了避免出现这种“唯条件论”的错误,陕西美恩在提升硬件条件的同时也在不断加强各项软件建设,针对工厂管理的各个方面制定了一系列的管理制度,包括《现场管理制度》、《安全管理制度》、《生产管理制度》等。对于生产车间的一线操作人员,陕西美恩从发式、服装等各方面都有严格要求,进入车间之前,还要经过两道更衣流程,穿着连体服、戴帽子口罩方能入内;生产设备、产区环境需定期消毒,杜绝一切可能出现的污染源……不仅如此,为了确保工厂的各项管理制度能落到实处,陕西美恩还制定了一系列的赏罚制度,各个环节都由专人负责,纳入考核项目,并形成至上而下的问责体系,切实保证生产流程的安全、卫生,牢牢控制产品品质。

        丰富的产品体系,满足多样的客户需求

       

         当然,在“超越国际品质”的欢恩宝产品体系中,奶粉虽然是毋庸置疑的重中之重,却不是唯一的内容,为了能够满足不同体质、不同月龄宝宝的生长需求,美恩乳业一直在不断地完善自身产品体系。
       作为国内仅有的几家同时具备羊奶粉、牛奶粉生产能力的乳制品企业,美恩乳业一直以来都在同时推进配方羊奶粉和配方牛奶粉两个系列的产品,只是由于配方羊奶粉作为一个全新的产品品项,在营养价值和产品卖点上都具有更为突出的价值优势,结果就使得羊奶粉成为美恩乳业的特色产品,率先为消费者所熟悉与认可。不过随着欢恩宝羊奶粉逐渐为市场和消费者接受,“欢恩宝”这一乳业新品牌的影响力也从经销商层面不断扩展到终端门店和消费者,欢恩宝牛奶粉的市场也随之进入快速发展的阶段,成为消费者的全新选择。据杭州美恩乳业股份有限公司的销售经理扈春海介绍,现在的美恩乳业,已经逐步形成了羊奶粉和牛奶粉同步发展的市场格局,消费者对牛奶粉的认可度也随着时间的推移而不断增加,大众对于“欢恩宝”的品牌认识也随之突破了羊奶粉的局限

         尽管如此,美恩乳业不满足于现有的发展态势,依然朝着“让宝宝欢乐成长”的既定目标,继续不断前进。2010年5月25日,陕西美恩股份有限公司正式审批通过了欢恩宝营养米粉的生产许可证,至此,陕西美恩成为了国内仅有的同时具有羊奶粉、牛奶粉、米粉等三大系列产品生产能力的乳品企业。

        米粉作为婴幼儿辅食的重要组成部分,无疑是婴幼儿配方奶粉之外最为重要的婴幼儿食品,也是“孕婴童产业”中不可或缺的一环。因此无论是从企业的使命还是企业的愿景出发,美恩乳业都迫切需要将米粉纳入自己的产品体系。为了保证欢恩宝系列产品长久以来的良好品质,美恩乳业在经过多方论证及深入探讨以后毅然决定打造自己的米粉生产线,并不断加大人力、物力投入,依据婴幼儿各阶段的不同生长特点和营养需求,遵照婴幼儿辅食添加原则,特别研发生产欢恩宝系列营养米粉。

        近期,美恩乳业还从台湾地区原装引进了一款专为6个月到4周岁婴幼儿设计的营养食品——生命粮,不久也将会与消费者见面。生命粮的主要成分“异麦芽果糖”能够直达宝宝的肠道,成为“双歧杆菌”等肠内有益菌的重要食粮,最终增殖、活化肠内的有益菌数量。与此同时,法国原装牛奶粉、米粉以及新西兰原装羊奶粉等新产品也即将上市。

        至此,美恩乳业旗下的欢恩宝系列产品已经囊括了婴幼儿配方牛奶粉、婴幼儿配方羊奶粉、进口奶粉、妈妈奶粉、成人奶粉、营养米粉以及营养品等完备的产品内容。美恩乳业通过不断完善产品体系,构建全方位的产品线,不仅为众多消费者提供了多样化的选择,更为经销商提供了更加丰富的利润增长点。美恩乳业常务副总施华介绍说:“现有的欢恩宝系列产品是我们美恩乳业产品体系的基础,依据这一系列产品,我们将继续研发、升级更多符合中国孕婴童群体的产品,最终形成覆盖整个孕婴童行业的产品体系,为宝宝欢乐成长提供全方位的营养基础。”

        更多产品附加值实实在在为消费者着想

       

         以过硬的产品品质为基础,以完善的产品体系做支撑,美恩乳业除了集中精力打造能够全方位地满足消费者需求的产品体系,还在营销过程中推出了多项回馈消费者的服务内容,其中最具有代表性的就是欢恩宝积分体系。

        原有欢恩宝积分商城于2009年正式开通,可以为消费者提供真伪查询、产品积分、积分兑换等实用功能,消费者可以通过积分系统在购买产品的同时免费累积积分,并享受“积分换礼”的优惠活动,换取相应的礼品。为了确保这一系统能够更好地实现“回馈消费者”的初衷,在积分系统的推广过程中,相比消费者的赞誉,美恩乳业更着重关注那些在体验过程中提出的意见和建议。

        2010年11月,在第一代积分系统的基础上,美恩乳业推出了全新升级的积分系统——“欢乐宝宝”网站。新的积分系统不仅开通了更多的积分渠道,而且大大丰富了积分系统的内涵和外延,更为重要的,也大幅度提升了积分兑换的力度。
       为了让积分系统更加便捷、流畅,在新的积分系统——“欢乐宝宝”网站中,美恩开通了手机短信、固定电话、网站还有门店四种积分及兑换方式,消费者可以通过任一途径实现积分或兑换功能。另外,“欢乐宝宝”网站还进一步完善了原有功能模块,在原有功能基础上,还增加了一系列交流互动的模块如宝宝俱乐部、爸爸妈妈俱乐部、育儿问答等,在为消费者提供更多贴心服务的同时,也构建了一个互动交流平台。“欢乐宝宝”网站还根据消费者的意见与建议,在赠品内容上做出重大变更,将积分兑换的内容统一为欢恩宝正品奶粉,让消费者享受更多的利润回馈。

        做最贴心的育婴专家

        “在美恩乳业的企业理念中,让宝宝欢乐成长的第二个秘诀是掌握科学的养育知识,所以我们希望成为宝宝的育婴专家。” 美恩乳业销售经理蔡威如是说。美恩乳业相信,“科学的养育”也是宝宝欢乐成长的必要条件之一,所以为了能够朝着欢恩宝的品牌理念不断迈进,就需要不断增加欢恩宝系列产品的附加价值,最终把科学养育知识传递到每一个消费者。
       正是基于这样的考虑,2009年,美恩有了全国首家24小时咨询热线,有了被越来越多消费者所认可的“欢恩宝亲子行”,有了第一本上架新华书店的《孕育宝典》,有了“加油老爸”,有了“妈妈计划”……而这些,都需要庞大的人力、物力来支撑,美恩乳业作为一个依然处于快速发展阶段的企业不断将这样的理念实践并坚持下来,这其中离不开美恩乳业多年以来的厚积薄发,但是更有赖于美恩乳业对于企业文化的不懈与坚持。
       从科学育儿知识的最基础层面出发,欢恩宝首先针对许多年轻家庭育婴经验匮乏,或者养育知识不科学等情况,联合上海复旦大学的三位儿科学、妇婴保健学、医学领域的权威专家,推出了《欢恩宝蓝绿孕育系列丛书》中的第一册——《孕育宝典》。依托自身的专业经验和丰富案例,美恩乳业希望通过该书为消费者的孕、养、育提供全程指导,通过这种方式将“科学育儿知识”传递给消费者。
       考虑到在实际生活中给予消费者最贴心、最及时的育儿咨询服务,在过去的一年多时间里,美恩乳业不仅始终确保24小时服务热线的畅通,美恩乳业的金牌客服总会在第一时间为消费者答疑解惑,为父母排忧解难,为每一个致电者送上最贴心、最及时的咨询服务。另外,美恩乳业还形成了定期回访制度,在每一个节假日,给妈妈们送去贴心的问候;在每一个季节变化之际,给妈妈们送去孕育知识宝典。

        11月份,为了感谢消费者对欢恩宝的支持,美恩乳业又在提升孕期关爱的“妈妈计划”基础上进一步推出了“宝宝计划”,免费为欢恩宝忠实会员制作《欢乐宝宝成长画册》。通过这本记录孩子成长的画册,引导新爸爸新妈妈们记录宝宝成长的点点滴滴,为宝宝留下最完满的记忆,将一份孕育之爱延续下去。

        由于深刻认识到经销商特别是终端门店层面在文化理念传播过程中对于消费者的巨大影响力,除了直接面向消费者层面的育婴知识教育,美恩乳业特别面向了终端门店和经销商这个群体进行“6A”的专门培训,希望将正确的育儿理念经由这一群体传递给消费者。所谓的“6A”是指家长可以利用接纳、赞赏、关爱、时间、责任和权威这六个要素培养自己的孩子,达成爱与管教平衡的和谐亲子模式,让家长成为孩子心目中的“英雄”,并培养孩子养成受益一生的品格。“6A”作为美恩品牌理念的重要践行手段,其最为直接的目的就是引导每一位为人父母者都能够成为一个就有同情心、品格优良、诚实正直,并且以身作则的人,然后以技巧性的方式进行子女教育,帮助孩子茁壮成长。

        现在,美恩乳业投入巨资打造的“长三角母婴健康研究所”也已具备雏形,有望在近期内正式推行。这个研究所由美恩乳业携手浙江大学、长三角健康研究院三方权威机构联合构建,成立之后将成为美恩乳业属下极其重要的母婴健康培训机构,为经销商、终端门店以及消费者提供更为全面的母婴健康教育,更是希望通过这样的方式让更多家庭获得更为丰富、科学的养育知识,实现“宝宝欢乐成长”的第二个秘诀。

        传递家庭恩爱理念

        “一个恩爱、和谐的家庭环境,这是宝宝欢乐成长的最重要因素。也是美恩乳业让宝宝欢乐成长的第三个秘诀。”美恩乳业销售经理李爱青解释说,除了宝宝自身的因素,家庭环境作为宝宝成长过程中的最重要外因,同样占据了非常重要的位置,如果没有一个和谐的、充满爱的家庭环境,那么所谓的“欢乐成长”根本无从谈起。

        为了营造和谐的家庭环境,传递爱的理念,在美恩乳业新一轮的企业文化宣导中,特别策划并推出了别具特色的系列婚姻情商沙龙活动——“亲密之旅”。 美恩乳业营销副总李光德说:“一个缺乏爱的人在事业和生活上总会充满烦恼,‘亲密之旅’的核心就是让参与者体会爱、学会爱、收获爱。这个活动已经在内部员工中得到推广,并获得了良好的效果,现在我们希望将这种理念传递给每一个合作伙伴,让我们的文化影响力从身边开始。”
       据了解,“亲密之旅”以一系列的情感游戏为载体,不仅为欢恩宝的员工、经销商、门店零售商、顾客等群体提供一个夫妻间、伙伴间交流互动的平台,同时也为参与者提供了一次“爱”的学习课程,以此增进友谊、促进夫妻关系,最终修复脆弱的亲密关系,成就婚姻幸福和家庭美满。到目前为止,亲密之旅系列活动已经由员工扩散到经销商,并且在消费者层面多次尝试,修复了许多夫妻间的情感关系,让很多的家庭恢复新婚时的甜蜜。美恩乳业确信,不仅仅是通过持续开展这一活动,更是通过让每一位参与者在学会“爱”的方式以将这种爱的理念传递给更多身边的人,使得“让宝宝欢乐成长”的理念扎根到实处。